Schaden Vegetarismus für den Körper der Männer, Frauen und Kinder

Vegetarier ist ein Mensch, der lieber aus Ihrer Ernährung ausschließen Fleisch. Dies kann eine vollständige oder teilweise Ablehnung von Produkten der Viehzucht. Dieses Verhalten der Menschen begründen die Zurückhaltung fressen die Leichen der Erschlagenen Tiere. Dabei sind Sie nicht immer darüber nachdenken, dass die Beschränkung in der Ernährung kann sich negativ auf die Gesundheit. Der Schaden des Vegetarismus heute breit diskutiert ärzten aus verschiedenen Bereichen der Medizin. Wer will den Verzehr von Fleisch zu verzichten, Sie sollten sorgfältig die möglichen Konsequenzen.

Arten des Vegetarismus

In der heutigen Gesellschaft eine Menge Aufmerksamkeit auf Essen Verhalten. Ablehnung von Fleisch erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Unterscheiden verschiedene Arten des Vegetarismus:

  1. Die klassische. Impliziert die Ablehnung von Fisch und Fleisch. Dabei die Ernährung sollte umfassen Honig, Eier und Milchprodukte. Meistens der übergang auf eine solche Diät nicht so sehr verbunden mit der ethischen Seite der Frage, wie viele Geschmacksvorlieben. Menschen einfach nicht mögen den Geschmack von Fleisch-und Fischgerichten, also er führt Sie aus der Speisekarte.
  2. Ovo-Vegetarismus. Bei dieser Diät ist es verboten, Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte und Milch. Honig und Eier verzehrt werden kann. Zu dieser Art des Vegetarismus oft Menschen leiden unter Laktoseintoleranz. Manchmal verwenden es als eine Besondere Ernährung zu helfen, reinigen den Körper von angesammelten Schlacken.
  3. Лактовегетарианство. Bedeutet der vollständige Verzicht auf Fleisch-und Fischprodukte, Eier, Käse. Milch und Honig können Sie Ihr Menü.
  4. Veganismus. Die starre Form des Vegetarismus. Sieht den vollständigen Verzicht auf jegliche Produkte tierischen Ursprungs. Erlaubt sind nur alle Arten von Gemüse, Obst, Beeren und Pilze.
  5. Rohkost. Ist ein Ableger von Veganismus, das bezieht sich nicht nur auf die Ablehnung der Tierhaltung Produkte, sondern auch von der Wärmebehandlung von Speisen. Gemüse und Obst verzehrt werden ausschließlich im Rohzustand.

Diese Qualifikation gilt als bedingte. Jeder Mensch kann selbst bestimmen, eine Liste der Produkte, von denen er aufgeben will. Manchmal sind die Leute erreichen offenherzigen Absurdität, kategorisch verbietet sich rotes Fleisch und löst weiße.

Heute gibt es verschiedene Schulen des Vegetarismus. In Ihnen eine Gruppe von Gleichgesinnten teilt sich in verschiedene Tipps und Tricks zum richtigen, wie es scheint, Ernährung.

Welche Gefahr für die Gesundheit trägt Vegetarismus

Vegetarische Ernährung ist ziemlich dürftig. Einige Gemüse und Obst schwierig bilden ein abwechslungsreiches Menü. Diese Ernährung wird minderwertig. Es fehlen die für das normale funktionieren des Körpers, Nährstoffe und Spurenelemente. Der Schaden des Vegetarismus für den Organismus ist in mehrerer Hinsicht:

  1. Bei der Ernährung der Pflanzen ist der Mensch verliert das Protein. Diese Substanz wird den Grundbaustein für Körpergewebe. Vegetarier glauben, dass der Mangel Protein kann mit Hilfe von Hülsenfrüchten, Getreide und einigen anderen Pflanzen. Aber eigentlich verdaut pflanzliches Eiweiß auf maximal 65%. Während tierisches Eiweiß vollständig resorbiert.
  2. Der Schaden des Vegetarismus für Kinder ist die wahrscheinliche Mangel an Kalzium. Genau dieses Element ist verantwortlich für die normale Entwicklung des Knochensystems, Zähne und Nägel. Kalzium wird in einigen Pflanzen, Z. B. in Blattgemüse. Aber seine Dosierung zu gering, um decken den täglichen Bedarf des Menschen. Kalzium aus Milchprodukten ist viel einfacher.
  3. Die Beschränkung der Ernährung auslösen kann ein Mangel an Vitamin B12. Dieser Stoff ist nicht in Pflanzen enthalten. Eine Ausnahme bildet nur die Algen. Ohne dieses Vitamin die normale Funktion des Organismus nicht möglich.
  4. Kein Fleisch in der Ernährung gefährlich ist die Tatsache, dass Eisenmangel auslösen kann. Dieses ein unverzichtbares Element für die Gesundheit kann nur von Fisch-und Fleischprodukten. Eisen gibt es in einigen Arten von Hülsenfrüchten, aber seine Konzentration ist vernachlässigbar. Eisenmangel oder Anämie führt zu schweren gesundheitlichen Problemen, die Effizienz reduziert, die Haare fallen aus, das funktionieren des Darms gestört. Der Schaden des Vegetarismus für die Frauen, dass Sie es können vollständig zu stoppen Menstruation, gravierende Verstöße des hormonalen Hintergrunds, die behaftet mit den Problemen mit der reproduktiven Funktion.
  5. Aus pflanzlichen Lebensmitteln kann nicht erhalten eine ausreichende Menge an Vitamin D und JOD. Dies führt zu Problemen mit der Schilddrüse, Knochen und Zähnen. Aus diesem Grund Vegetarismus ist besonders gefährlich für ältere Menschen.

Dies ist keine vollständige Liste von dem, was Vegetarismus schädlich. Neben der direkten Gefahr für die Gesundheit bemerken noch einige Nachteile dieser Ernährung. Erstens, verbringen eine Menge Geld auf Produkte. Vegetarier müssen ständig suchen südfrüchte oder unpopulär in unserem Land Gemüse, um irgendwie zu diversifizieren Ihr Menü. Und Sie Kosten eine Menge Geld.

Zweitens, Vegetarier kann nicht immer eine passende Schüssel in den Cafés und Restaurants. In mir selbst die großen Gemeinschaftsverpflegung finden Sie eine nicht mehr als drei Varianten von Gemüsen, Salaten oder Snacks.

Drittens, Vegetarier immer lautstark propagieren Ihre Ideen und demonstrativ sprechen sich gegen Fleisch. Dies kann nicht dazu führen, negativenReaktionen von anderen.

Bevor Sie Ihre Ernährung zu überarbeiten, sollten einige mal darüber nachdenken, die Folgen. Vegetarismus wird nicht Schaden, wenn es eine Art Diät nur von kurzer Dauer ist.

Wenn Vegetarismus ist absolut kontraindiziert

Schaden des Vegetarismus für Männer, Frauen und insbesondere Kinder ist offensichtlich. Aber in einigen Fällen ist diese Art der Ernährung kann zu irreparablen Folgen führen. Bereiche beschränken sich auf die Verwendung von Fleischprodukten folgenden Kategorien von Menschen:

  1. Leiden unter Osteoporose, Anämie, Erkrankungen der Gelenke, Sehstörungen.
  2. Diejenigen, die vor kurzem hatte eine Operation oder von einer schweren Krankheit geheilt.
  3. Kinder im Alter bis zu 16 Jahren.
  4. Frauen wartet auf die Geburt des Kindes. Um das Kind entwickelte sich richtig, Mama muss immer alle benötigten Mineralien und Vitamine. Ohne Verzehr von Fisch und Fleisch, dies zu erreichen ist nicht möglich.
  5. Leiden unter Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt. Das Verdauungssystem kann sich negativ reagieren auf den Wechsel der Ernährung, was eine Verschlimmerung der Krankheit.

In solchen Situationen Ablehnung von tierischen Produkten kann zur Entwicklung von schweren Krankheiten und einer Verschärfung der bereits bestehenden Probleme. Denken Sie daran, dass die Ernährung sollte vollwertig und ausgewogen sein. Nur so kann sichergestellt werden Gesundheit.

Wenn Sie sich entschieden haben, Vegetarier zu werden, Fragen Sie Ihren Arzt. Fachgruppe entwickeln für Sie Tipps zum sicheren übergang zu einem neuen Menü.

Was sind die Vorteile der Ablehnung von Fleisch

Der Fairness halber sei angemerkt, dass eine Vegetarische Ernährung mit sich bringen kann und nutzen für die Gesundheit. Unter den positiven Eigenschaften werden hervorgehoben:

  1. Obst, Gemüse und Getreide enthalten wenig Kalorien. Solche Gerichte nicht helfen, Gewicht zu gewinnen. Dies gilt insbesondere für Menschen, die leiden an übergewicht.
  2. Vegetarische Gerichte sind reichlich Ballaststoffe enthalten. Dadurch wird die Darmperistaltik, verbessert den Stoffwechsel.
  3. Dieses Menü hilft bei der Aufrechterhaltung in der Norm das Niveau des Zuckers und des Cholesterins im Blut. Dies gilt für Personen, die eine Veranlagung für Diabetes oder Herz-Kreislauferkrankungen.
  4. Für die Zeit einer solchen Leistung können Sie reinigen den Körper von Schlacken und Giftstoffen.
  5. Vegetarismus hilft verjüngen Sie Ihre Haut, ebnen den Teint. Es hat eine positive Wirkung auf den Zustand der Blutgefäße.

Vegetarismus hat seine Vorteile. Aber Sie sind nicht in der Lage, alle Mängel zu kompensieren. Eine solche Beschränkung macht wird wirklich nützlich, wenn es nur vorübergehend und unter Aufsicht eines Arztes durchgeführt werden.

Einige Empfehlungen für die richtige Umstellung zum vegetarischen Menü

Um nicht zu Ihrem Körper Schaden, der übergang zum Vegetarismus muss sanft sein. Sollte nicht über Nacht verlassen alle Produkte der Viehzucht. Es ist ein echter Stress für den Körper und kann negative Folgen zu provozieren. Wenn Sie sich entscheiden, Vegetarier zu werden, beachten Sie die folgenden Richtlinien:

  1. Reduzieren Sie die Zahl der konsumierten tierischen Produkte nach und nach. Im Durchschnitt Totalausfall von Ihnen benötigen etwa einen Monat.
  2. Eine Woche nach Beginn der neuen Ernährung und Meeresfrüchte verzichtet werden. Dabei werden die in der Ernährung vorhanden sein müssen, Milchprodukte, Pilze, Hülsenfrüchte und Nüsse.
  3. Wenn Sie nicht möchten, dass Milch von Tieren, ersetzen Sie es auf Soja-oder Mandel. Als Alternative zu Butter anwenden Erdnuss.
  4. Beschränken Sie den Konsum von Brot. In modernen Backwaren nicht verwendet Hühnereier.
  5. Strengstens verboten ungesunde Lebensmittel. Verzichten Sie auf frittierte Kartoffeln, Soja-Schnitzeln und ähnlichen Gerichten.
  6. Ersetzen Sie Fleisch pflanzlichen Pendants. Zum Beispiel, statt der Knödel Kochen Sie die Knödel mit Beeren. Kochen Sie Karotten-oder свекольные Schnitzel.
  7. Essen Sie mehr Getreide. Sie helfen, den Mangel an bestimmten notwendigen Spurenelemente für die Gesundheit.
  8. Nicht hinreißen lassen сыроедением. Das Gemüse am besten dünsten oder Kochen auf ein paar. Salate aus frischem Gemüse können Sie nur gelegentlich.
  9. In der ersten Zeit erhöhen Sie die Menge der Nahrungsaufnahme. Sobald Sie das Gefühl Hunger, sofort zu Essen. Denken Sie daran, dass die portion der vegetarischen Nahrung sollte in eineinhalb bis zwei mal so groß ist wie die Anzahl der fleischgericht.

Bevor Sie mit der vegetarischen Ernährung, bereiten Sie sich mental. Versuchen Sie herauszufinden, welche Stoffe nicht ausreichen, um Ihren Körper. Füllen das Defizit. Manchmal ist es erforderlich, die Einnahme Vitamin-und mineralstoffkomplexen. Aber vor Ihrer Anwendung müssen Sie mit einem Spezialisten zu konsultieren.

Erstellen Sie das richtige Menü. Versuchen Sie die Eingabe in der Ernährung so weit wie möglich Produkte. Erfinden neue Gerichte. Es werden verschiedene Salate, Eintöpfe, Suppen und so weiter.

Die Umstellung auf Vegetarismus muss unter der Aufsicht eines erfahrenen Ernährungsberaterin. Davor müssen eine vollwertige medizinische Untersuchung. Dies wird helfen, mögliche Kontraindikationen erkennen.

Ob es sich lohnt, Vegetarier zu werden

Bevor Sie das Fleisch zu verzichten, sollten abwägen alle Vorteile und Nachteile einer solchen Ernährung. Erhaltung der Gesundheit kann nur unter der Bedingung vollwertigeneine ausgewogene Ernährung. Jeden Tag müssen wir Essen ausreichende Mengen an Obst, Gemüse, Milchprodukte und Fleisch.

Vegetarismus gibt ein gutes Ergebnis, wenn die Zuflucht zu ihm von Zeit zu Zeit. Eine solche Ernährung wird dazu beitragen, dass aus dem Körper von angesammelten Verunreinigungen und Schlacken, normalisieren den Blutzucker und Cholesterin im Blut.

Der übergang zum Vegetarismus muss motiviert sein. Tun Sie es nicht nur, weil die Mode so befiehlt oder nachfolgen Freunde. Stress für den Körper kann zu negativen Folgen führen. Vor Beginn des neuen Lebens haben, bereiten Sie sich psychologisch.

Bei Vorhandensein von den Gegenanzeigen über Vegetarismus kann es keine Rede geben. Wenn Sie gesund sind und beschränken sich in der Ernährung, müssen Sie regelmäßig medizinische Untersuchungen stattfinden. Es hilft zu identifizieren entwickelnde Pathologie in einem frühen Stadium und sofort die Behandlung zu beginnen. Immer beobachten Sie Ihre Gesundheit. Bei den ersten Anzeichen von Unwohlsein sofort wenden Sie sich an einen Spezialisten.

Wenn Sie nicht das Gefühl, Probleme mit der Gesundheit, wenn gewünscht, können Sie ein Vegetarier zu werden. Gehen Sie auf die neue Nahrung allmählich. Trinken Sie viel reines Wasser. Verbringen Sie mehr Zeit an der frischen Luft. So können Sie minimieren die Auswirkungen von Stress und schnell an die neuen Bedingungen anzupassen.