Ernährung und Diät bei Gastroenteritis bei Kindern und Erwachsenen

Ernährung bei Gastroenteritis und andere Infektionskrankheiten des Darms spielt eine große Rolle im Prozess der Rehabilitation. Im Laufe der Krankheit stark beeinflusst die Schleimhaut der Verdauungsorgane und schneller zu reparieren, müssen Sie an eine gewisse Ernährung, ohne schwere und ungesunde Lebensmittel. Zusammen mit dem richtigen Medikamenten therapeutische Ernährung fördert die schnelle Heilung. Aber es ist wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Sie brauchen, um überhaupt aus der Nahrung zu beseitigen, und welche können Sie einfach beschränken. Für Erwachsene und Kinder haben Ihre eigenen Merkmale diätetische Lebensmittel.

Die grundlegenden Prinzipien der Ernährung

Ernährung bei Gastroenteritis ratsam, mit Ihrem Arzt. Der Patient beginnen zu ernähren, als nur nachgelassen die wichtigsten Symptome der Krankheit – übelkeit und Erbrechen. Warten, bis der Durchfall aufhören ist nicht notwendig, diesen Prozess in der Regel ein wenig verzögert. Bis zum Abklingen Erbrechen drängen Menschen geben, nur viel zu trinken, aber Wasser oder Kräutertees erlaubt, geben nur kleine Portionen, sehr oft. Dies verhindert die Entwicklung von neuen Attacken.

Jeder Trank, den angeboten der Patient muss подогрето bis die Temperatur des Körpers. Eine solche Maßnahme würde die Flüssigkeit schneller absorbiert werden, verhindert Austrocknung und fördert die schnelle Schlussfolgerung der Toxine aus dem Organismus.

Ernährung bei akuter Gastroenteritis müssen strikt einzuhalten, da bei Ihrer Verletzung können wieder alle unangenehmen Symptome. Während die Krankheit zurücktritt, im Menü werden die zulässigen Produkte, aber Sie wurden allmählich auf 1-2 pro Tag. Nach dem Verzehr von bestimmten Produkten benötigen, beobachten Sie die Reaktion des Körpers, wenn für 2-3 Stunden übelkeit oder Erbrechen auftreten, kann das Produkt in der Ernährung lassen und schrittweise Erhöhung der portion.

Menü bei Gastroenteritis entwickeln, so dass das Essen war шестиразовым, Essen geben oft, aber in kleinen Portionen. Trinken Essen keine Flüssigkeiten wird nicht empfohlen.

Der Gebrauch von therapeutischen Fastens

Am ersten Tag vom ersten Anzeichen der Symptome der Krankheit ist der Patient nicht empfohlen. Obwohl selten, Menschen, die in diesem Zustand kann sich rühmen, einen guten Appetit. Die Familie des Patienten nicht zu kümmern, für die Tage der Abstinenz von Essen aus Hunger noch niemand gestorben. In der Zeit des Fastens Patienten, geben nur unterschiedliche Getränk – Wasser, herkömmliche Tees und Kräuter, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke getrocknete Früchte und Kräutertees. Durch den großen Eingang der Flüssigkeit in den Körper verhindert Austrocknung.

Tees, Kompott, Saft oder Gelee zu trinken eine Stunde vor dem Essen oder nach dem gleichen Intervall nach Nahrungsaufnahme.

Trinken sollte mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen, da Sie während der Diarrhöe und Erbrechen erheblich gestörten Elektrolyt-Gleichgewicht und der Organismus Nährstoffe ausgewaschen. Sie können oft trinken Sie Tees, die Hinzugefügt Scheibe Zitrone und ein wenig Honig.

Was kann ein Patient Gastroenteritis

Nach den Tagen der Patient Gastroenteritis können Sie allmählich zu Essen anbieten. Die basisernährung besteht aus diesen Produkten:

• Pürierte Erzeugnisse Getreide – Reis, Buchweizen oder Haferflocken, mit ein wenig Salz. Kann man Brei Kochen Reisbrei, Mush, wenn das Volumen des Wassers dreimal mehr Volumen Grütze. So lange Brei bei schwacher Hitze gequält.
• Fettarme Suppen auf der zweiten Brühe oder Gemüsesuppe. Für die Brühe können Sie die Rinderbrust oder mageres Rindfleisch.
• Mageres Fleisch, gekocht oder vorbereitet auf ein paar. Für die Zubereitung von Hauptgerichten dürfen das Fleisch aus der Brühe, nur seine Pre-zerkleinert Stabmixer oder Fleischwolf.
• Gemüsesuppe aus Kartoffeln, Karotten oder zucchini. Zu Püree war nahrhaft, können Sie sofort Kochen und dann reiben Sie die drei Gemüse. Öl in den ersten Tagen nicht hinzufügen, dann nach und nach verabreicht in einer kleinen Menge von Pflanzenöl, und dann cremig.
• Fruchtpüree – der gekochte oder gebackene äpfel und Reife Bananen. Ein paar Tage später können Sie die Kirschen geben, diese Beere gut festigt.
• Trocknen, галетное Kekse oder несдобные Crunches.

Ein wenig später im Menü kann eingegeben werden Fisch fettarme Sorten, gedünstet oder gekocht. Vor dem servieren den Fisch unbedingt zerkleinert werden, um in hohem Grade ein kranker Magen nicht zu belasten. Ernährung bei Gastroenteritis bei Erwachsenen umfasst mehr zugelassenen Produkten, als bei Kindern.

Diätverpflegung man muss dabei mindestens 5-7 Tage, dann kann der Patient allmählich wieder zur normalen Ernährung.

Diätetisches Lebensmittel für Kinder

Ernährung bei Gastroenteritis bei Kindern etwas anders als diätetisches Nahrungsmittel bei Erwachsenen. Es ist zu berücksichtigen, dass der Körper des Kindes mehr als schwach, ja und die Krankheit oft schwerer verläuft. Um das Kind schneller mit der Krankheit fertig zu werden, befolgen Sie diese Speisung:

• Am ersten Tag, wenn akute Symptome sind noch da, um das Baby zu füttern ist nicht zu empfehlen. Eine Ausnahme bilden nur Säuglinge, die gestillt nach Bedarf. Kiddies älteren geben nur trinken.
• Am zweiten Tag der Krankheit dem Kind bieten галетное Kekse oder Zwieback mit süßen Tee. Sie können auch geben Reife Bananen und Bratäpfel mit Honig. Essen nicht scharf, um nicht wieder Erbrechen zu provozieren.
• Am Dritten Tag dem Kind geben fettarme Bouillon mit Croutons oderGemüsesuppe und getrennt püriert Fleisch.
• Ab dem fünften Tag können Sie geben Kroketten, gedünstet, gekochter Fisch.
• Ab dem fünften Tag die Kinder schon Essen von Kartoffelbrei, Brei-размазню aus Buchweizen oder Reis, sowie творожки mit einem milchküche.

Wir müssen Bedenken, dass Vollmilch und konzentrierte Fruchtsäfte Patienten mit Darminfektionen kann nicht gegeben werden bis zur vollständigen Genesung.

Alle Produkte in der Ernährung des Kindes verabreicht allmählich, beobachten die Gesundheit des Kindes und seinem Stuhl. Wenn die Eltern versuchen, mit Gewalt füttern des Kindes kann es von wiederholtem Erbrechen zu provozieren, die voller Treffer ins Krankenhaus.

Was zu beachten

Es gibt mehrere Faktoren, die zu berücksichtigen ist bei der Ernährung:

1. Säuglinge, die krank sind, nicht отлучать von der Brust, kann man nur reduzieren Sie die Anzahl der Fütterungen und einige von Ihnen ersetzen kislomolochnoy Produkten.
2. Kranke Kinder sollten nicht hungrig sein, denn Sie brauchen Kraft für den Kampf mit der Krankheit. Fasten ist nur zulässig, am ersten Tag der Krankheit.
3. Während der Darm-Infektion und in der Erholungsphase in der Ernährung des Kindes nicht neue Produkte eingeführt.
4. Jedes Gericht zubereiten kann nur gedünstet, im Backofen oder Kochen.
5. Fertige Speisen nicht zu stark gesalzene, ist es zulässig, eine minimale Menge Salz.
6. Alle Essen und trinken müssen die Körpertemperatur des Menschen – dies trägt zur besseren Aneignung der Produkte.

Kranke Kinder darf man nicht zwingen, gewaltsam zu Essen, keinen nutzen für die Gesundheit wird es nicht bringen. Aber die Eltern sollten darauf achten, dass die Abstände zwischen den Mahlzeiten nicht zu groß werden.

Geben Sie nicht den Kranken unreife Bananen. In diesen Früchten ist zu viel Stärke, die schlecht verdaut. Wenn Sie auf die grünen Flächen der Schale ist, dann die Bananen direkt vor dem Essen für ein paar Sekunden eingetaucht in kochendem Wasser.

Was nicht zu empfehlen Essen bei Gastroenteritis

Definiert eine Vielzahl von Lebensmitteln, die zu Essen verboten in der Zeit der Krankheit und Wiederherstellung für Kinder und Erwachsene. Dazu gehören:

• Saucen und verschiedene Gewürze;
• alle Wurst – Fleisch, Fisch, Käse und Wurst;
• Limonaden und konzentrierte Säfte;
• Schokolade und jede Konditorwaren;
• Gebäck;
• alle Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen;
• Wurst und jeden Käse;
• herzhafte Fleisch-brühen;
• Vollmilch;
• alkoholische Getränke.

Den Patienten bereiten Sie alle Lebensmittel auf einmal oder maximal zwei mal. Alles scharfe, fettige, salzige, als auch süße sind streng limitiert.

Einige ärzte empfehlen, nach ein paar Tagen geben ein wenig schwarze Schokolade, darin viele Vitamine und er auch wieder die Kraft.

Um schnell gesund zu werden, nur wenig trinken, Medikamente und Bettruhe einhalten. Der wichtigste Schlüssel zum Erfolg ist ein diätetisches Lebensmittel. Bei der Gastroenteritis können gibt es viele verschiedene Produkte, sondern auch die Liste der Einschränkungen ist lang. Dank dieser Maßnahme kann schnell wieder die Arbeit der Verdauungsorgane und bringen die Menschen zum normalen Leben.