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Ernährung bei ротавирусе bei Kindern und Erwachsenen – was kann ich Essen

Rotavirus-Infektion ist eine ziemlich verbreitete Infektionskrankheit, die Krankheit schwer verläuft und begleitet von einer Masse von unangenehmen Symptomen. Aber wenn genau einhalten aller Empfehlungen und erfüllen die Anforderungen des Arztes, so kann man viel erleichtern den Zustand des Kindes und des Erwachsenen in diesem Zeitraum. Die Hauptsache – die richtige Ernährung. Ernährung bei ротавирусе bei Kindern kann schnell beseitigen die unangenehmen Symptome und die Krankheit vollständig zu heilen. Es ist wichtig zu wissen, seine Eigenschaften und Regeln.

Was die Gefahr von Krankheiten

In der Anfangsphase der rotavirus-Infektion wird durch niesen und erhöhter Temperatur, so dass es leicht zu verwechseln mit SARS. Die Diagnose dieser Krankheit ist sehr Komplex. Aber es ist wichtig so früh wie möglich zu identifizieren, weil beim anziehen der Infektion kann zu einer schweren Form und verursachen eine Menge von unangenehmen Symptomen.

Die übertragung des Virus dieser Krankheit erfolgt schnell. Die Infektion kann Ihnen passieren nicht nur während der Kommunikation mit dem Träger, sondern auch während des Kontakts mit Gegenständen der Hygiene und des täglichen Lebens, sondern auch über Nahrung und Wasser.

Beim eindringen des Virus in den Körper eines gesunden Menschen dringt er sofort in das Verdauungssystem. In Erster Linie kommt es in den Dünndarm, dann in den Dickdarm. Dadurch entsteht Durchfall.

Welche Zeichen begleitet rotavirus-Darminfektion:

  • erhöhte Körpertemperatur;
  • Auftritt Diarrhöe;
  • starke Schmerzen im unterleib;
  • Zustand der Schwäche und Unwohlsein.

Die größte Gefahr einer rotavirus-Infektion besteht darin, dass aufgrund von Durchfall beobachtet Dehydrierung. Ärzte spezielle Ernährung führen eine vollständige Korrektur der Austrocknung und vollständig beseitigt.

Der Hauptzweck der Ernährung

Diätetische Ernährung, die individuell bei ротавирусе und nach ihm, liefert Folgendes:

  1. Reduziert die Belastung auf die Organe der Verdauung.
  2. Ernährung verhindert das Austrocknen.
  3. Verkürzt die Zeit zur vollständigen Genesung.

Diät gilt als die wichtigste Methode der medizinischen Therapie, weil diese virale Krankheit kann nicht beseitigt medikamentösen Methoden.

Welche Lebensmittel sind verboten

Da die rotavirus-Infektion verursacht Durchfall, bei der Dehydrierung entsteht, so braucht man, zuerst zu entfernen Lebensmittel aus Ihrer Ernährung, verstärken diesen Prozess. Kinder ab 2 Jahren und Erwachsene sollten darauf achten, einige Produkte, die Sie aus dem Menü ausgeschlossen werden, wenn die rotavirus-Infektion:

  1. Milchprodukte, weil Sie eine Reizwirkung auf den Darm, die in diesem Zeitraum befindet sich in einem gereizten Zustand. Nicht empfohlen saure Sahne, Käse, Joghurt;
  2. Junk-Food – gebratene und fetthaltige. Ihr Konsum hat negative Auswirkungen auf den Körper.
  3. Fast Food, Chips und allerlei Desserts.
  4. Kaffee. Dieses Getränk hat eine Reizwirkung auf die Struktur der Darmschleimhaut und verschlimmert Ihren Zustand. Es ist wünschenswert, koffeinhaltige Getränke ersetzen Säften, Wasser oder Tee ist zu stark.
  5. Während der Erholungsphase sollten Sie reduzieren die Menge der Nahrung verbraucht. Die Portionen sollten klein sein, aber es gibt Sie Häufig, bis zu 5-6 mal am Tag. Wenn Sie keinen Appetit haben, dann sollten Sie trinken so viel Flüssigkeit, bis zu 3 Liter pro Tag.
  6. Geräuchertes Fleisch, Wurstwaren, salzige Lebensmittel und Konserven.
  7. Brei aus Hirse, Gerste, Gerste Grütze, макаронную Produkte.
  8. Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, radieschen.

Zugelassene Produkte

Es ist auch wichtig, richtig zu Essen nach Rotaviren. In der Zeit, wenn der Appetit wiederhergestellt, dem Kind und dem Erwachsenen in Ihrem Menü können Sie die folgenden Arten von Lebensmitteln:

  • hausgemachten Croutons aus dem Fruchtfleisch der weißen Laib;
  • trocknen und Kekse галетного Art;
  • Brei aus Reis, Grieß, Buchweizen. Wenig später – Haferbrei auf dem Wasser, ohne Butter und Kristallzucker;
  • brühen mit niedrigem Fettgehalt, Z. B. aus Gemüse, und auch erlaubt, sekundäre Brühe aus Fleisch oder Fisch;
  • Suppen mit stark разваренными Gemüse und Getreide;
  • Omelett auf ein paar, oder gekochtes ei, nicht mehr als einen pro Tag;
  • Soufflé aus Fisch und Fleisch, Fleischbällchen, quenelle, Schnitzel. Alle diese Gerichte zu tun für ein paar, von Fleisch wird empfohlen, das Huhn, Truthahn, Fisch – Seehecht, Seelachs, dorsch;
  • gebackene äpfel im Ofen nicht saueren Sorten;
  • Püree aus gekochten Karotten oder Kartoffeln, aber Sie müssen auf dem Wasser geschweißt werden. In das Püree nicht setzen Butter und Milch;
  • wenn es keine Diarrhöe, aktivieren Sie im Menü Kürbis oder кабачковое Püree;
  • 3-4 Tag Hinzugefügt Frischkäse in einem schäbigen Zustand;
  • 3-4 Tag erlaubt zu Essen Milchgetränke – acidophilus, активия, лактобациллин, бифидок.

Empfohlene Getränke

Während der Behandlung der Rotaviren ist es wichtig zu verhindern Austrocknung, vor allem des kindlichen Organismus. Aus diesem Grund ist die Hälfte der Ernährung sollte flüssig sein. Das Virus kann waschen nicht nur die normale und Mineralwasser, es kann auch schnell ableiten, die mit Hilfe von Tees, Säften, brühen, Gelee und anderen leckereien sind hausgemacht.

Trinken sollten Sie so oft wie möglich, aber in kleinen Mengen. Zu Beginn der Erkrankung für die Beseitigung von unangenehmen Anzeichen einer Flüssigkeit Lösung регидрона. Doch aufgrund der Tatsache, dass dieses Getränk hat einen spezifischen Geschmack nicht alle wollen trinken, vor allemKinder.

Zu Hause können Sie durchaus ein leckeres Getränk mit Heilwirkung. Für einen Drink benötigen Sie die folgenden Komponenten:

  1. Warmes Wasser – 1 Liter.
  2. Salz – 1 TL
  3. Backpulver – ½ H. L.
  4. Zucker – 2 TL
  5. Rosinen – 100 Gramm.

Rosinen einweichen sollte, damit er weich werden. Dann es ein wenig zerdrücken, in den Behälter legen und mit Wasser bedecken. Weiter Kapazität passt auf das Feuer. Kochen etwa eine Stunde. Der Topf muss vom Herd nehmen, sollte die Lösung abgießen durch Gaze-Material. In der Lösung Hinzugefügt, um alle Komponenten. Getränk wieder passt auf das Feuer auf 3-4 Minuten. In das fertige Getränk können Sie hinzufügen Tee aus Kamille oder Pfefferminze.

Die folgenden Getränke für Kinder von 2 bis 5 Jahren:

  • Kompott ohne Zucker auf der Basis von Dörrobst und getrockneten Beeren;
  • Gelee hausgemacht. Pudding aus Maisstärke und Wasser, zur Verbesserung des Geschmacks, können Sie den Saft oder hausgemachte Marmelade;
  • Saft aus Karotten und äpfeln. Äpfel und Karotten sollten Sie Kochen, dann haben Sie перемалываются Stabmixer pürieren, bis der Zustand der. Püree mit warmem gekochtem Wasser verdünnt, Hinzugefügt ein wenig Zucker;
  • Brühe auf der Basis von Reis;
  • schwach gebrühten Tee;
  • Kräutertees aus Kamille, Hagebutten, Pfefferminz.

Merkmale der Ernährung

Wenn der Patient die Diagnose «Rotaviren» in Erster Linie müssen Sie die Einhaltung bestimmter Diäten. Ernährung bei ротавирусе bei Erwachsenen sollte nur von zugelassenen Produkten sowie von diätetischen Speisen Menü Tabelle № 4.

Der Patient in diesem Zeitraum möglicherweise gibt es eine schlechte oder vollständigen Verlust des Appetits. Nicht Wert, ihn zu zwingen, heißt, das beste geben ihm so viel Flüssigkeit, dies ermöglicht die Wiederherstellung der Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper.

Unbedingt beachten wichtige Hinweise diätetische Ernährung:

  1. Die Behandlung sollte sich auf erhöhten Verzehr von Flüssigkeiten. Es wird empfohlen, viel zu trinken Mineralwasser und normales Wasser, sowie eine Lösung von регидрона.
  2. Im Laufe des Tages erlaubt 5-6 Mahlzeiten. Die Portionen sollten klein sein.
  3. Nach jeder Mahlzeit müssen den Zustand des Patienten überwachen. Wenn er die Verschlechterung nach dem Verzehr eines bestimmten Produktes, das seinen Wert aus der Nahrung zu entfernen.
  4. Ernährung bei ротавирусе bei Kindern und bei Erwachsenen sollten gründlich durchdenken. Es wird empfohlen, leichte, verdauliche Produkte mit erhöhten Nährstoffe.
  5. Da in dieser Zeit erfährt der Patient Appetitlosigkeit, alle Mahlzeiten sollten schmackhaft und appetitlich. Es ist wichtig in dieser Zeit die Ernährung zu diversifizieren, machen es interessant, aber auch gleichzeitig gesund.
  6. Im Laufe des Tages wird der Patient tun kann Getreide mit einem hohen Maß an Kohlenhydraten, Gemüse im Eintopf machen oder roher Form. Es ist ratsam, die Früchte mit einem hohen Gehalt an Vitamin C, erhöhen Sie das Immunsystem.
  7. Für die Verbesserung der Mikroflora Verdauungsorgane müssen einmal am Tag trinken brühen.
  8. Diätetische Ernährung bei rotavirus-Infektion dauert in der Regel 5 bis 7 Tage, manchmal ein bisschen mehr, alles hängt von der Dynamik der Heilung.

Die Besonderheiten der Ernährung nach Rotaviren

Diät nach der Rotaviren kann beinhalten verschiedene Produkte, aber Ihre Eingabe wird empfohlen, Besondere Vorsicht geboten. In der Anfangsphase sollte ein Produkt und in kleinen Mengen, in der Zukunft schrittweise erhöht.

Nach Rotaviren nicht sofort wieder zu den üblichen Ernährung. Vor allem, wenn er nicht im Einklang mit der richtigen und gesunden Mahlzeit. Es ist wünschenswert, dass in diesem Zeitraum anwesend waren gesunde Produkte mit einem erhöhten Gehalt an Vitaminen.

Wie man richtig Essen nach dieser Krankheit:

  • in der ersten Periode lohnt es leichte Gerichte aus Gemüse, Getreide und auch erlaubt, ein wenig Fleisch fettarme Sorten;
  • nach der Krankheit der Organismus stark geschwächt, so dass Ihr Wert vor der Einwirkung von verschiedenen Spannungen;
  • um nicht zu stark zu belasten die inneren Organe, der Ernährung sollte ausgeschlossen werden alle gebraten, fettige Speisen, zu entfernen kostet herzhafte Suppen mit Fett Fleisch, Kaffee;
  • es empfiehlt sich, mehr Flüssigkeit zu trinken und an der frischen Luft bleiben.

Die Besonderheiten der Ernährung für Säuglinge

Wenn ротавирусное Krankheit gab es beim Säugling, ist es wichtig, in diesem Zeitraum bieten alle notwendigen Einrichtungen für einen komfortablen Aufenthalt. Das Kind sollte wie möglich zu trinken geben. Wenn es sich an der Fütterung, es sollte öfter auf die Brust gelegt. In der Muttermilch gibt es ein erhöhtes Maß an nützlichen und Nährstoffe, die helfen, Krümel diese Infektion zu besiegen. Wenn das Baby auf die künstliche Fütterung ist, dann muss er trinken Mischung, vorzugsweise so oft wie möglich. In dieser Zeit das Kind benötigt mehr Flüssigkeit zu konsumieren.

Ernährungsgewohnheiten der Kinder:

  1. Während der Verschlimmerung der Krankheit sollte nicht im Menü eine zusätzliche Verlockung.
  2. Wenn das Kind auf der künstlichen Fütterung, dann muss es vorübergehend zu übersetzen sind milchfrei Getreide-und laktosefreie Mischung.
  3. Die Eltern sollten sorgfältig über das Menü Ihres Kindes nicht eingehen sollen verboten Lebensmittel, die schwer schädigen können Ihr Kind während dieser Zeit.
  4. Bei der Zusammenstellung des Menüs steht auf der GrundlageAllgemeine Regeln der Ernährung erlaubte und verbotene Produkte, sondern auch auf die geschmacklichen Vorlieben des Kindes.

Ernährung nach Rotaviren

Um schnell und vollständig wiederherstellen Verdauungsorgane nach der Krankheit, innerhalb von zwei Wochen einzuhalten ist die richtige Ernährung. Nach der Genesung auf diese Periode steht, zu unterlassen, den Verzehr von folgenden Produkten:

  • verschiedene Getränke und Speisen mit niedriger Temperatur, zum Beispiel, Eis;
  • Gerichte aus Hülsenfrüchten;
  • Roggenbrot;
  • Rüben;
  • Brei aus Weizen;
  • Vollmilch.

Rezepte

Als das Baby füttern bei einer rotavirus-Infektion? Dass man bei ротавирусе? In diesen Fällen können Sie spezielle Rezepte, die Ihnen helfen, schnell zu beseitigen alle Anzeichen dieser Krankheit.

Souffle mit Huhn für ein paar

Für Soufflés benötigen Sie 500 Gramm Hähnchenbrust, ein ei, 75 Gramm Mehl, ein wenig Salz.

Wie man das Soufflé:

  • Hähnchenbrust sollte in kleine Stücke geschnitten;
  • legen Sie das Fleisch in einer Pfanne, Gießen Sie das kochende Wasser und Kochen bis Sie weich sind;
  • danach das Huhn Boden in einem Mixer oder Fleischwolf gescrollt;
  • in das fertige Hackfleisch Huhn Eigelb hinzufügen müssen;
  • Eiweiß Schlagsahne, bis der Zustand der Schaum und fließt in Hackfleisch;
  • füllen Sie 100 ml Brühe und Gießen Sie das Mehl mit dem Salz;
  • die fertige Grundlage sorgfältig umrühren, legte in Form und Kochen für ein paar.

Gelee aus schwarzen Johannisbeeren

Für das Gelee benötigen Sie 600 Gramm schwarzen Johannisbeeren, ein Liter Wasser, 75 Gramm Stärke, ein wenig Kristallzucker.

Wie zu Kochen Gelee:

  • für den Anfang Beeren gewaschen und протираются durch ein Sieb;
  • die resultierende Saft sollten Sie Gießen Sie in einen Behälter und legen Sie in den Kühlschrank;
  • der Verbleibende Presskuchen mit Wasser gefüllt und passt auf das Feuer. Alle prowariwajetsja und filtriert;
  • die Stärke sollte in kaltem Wasser verdünnen und Gießen Sie in Brühe;
  • Fügen Sie den Kristallzucker und setzen отвариваться, dabei ständig stir;
  • Füllen Sie den Saft der Johannisbeeren in den Behälter und провариваем Gelee etwa 3-4 Minuten;
  • Vom Herd nehmen, ein wenig остужаем und servieren.

Püree aus Apfel und Karotte

Für die Zubereitung benötigen Sie ein paar äpfel und Karotten.

Wie zu Kochen:

  1. Karotten sollten Sie gut waschen und Kochen bis Sie weich sind.
  2. Die äpfel im Backofen gebacken bis Sie weich sind.
  3. Gemüse und Obst legen Sie in einen Mixer und mahlen, bis der Zustand der Maische.
  4. Äpfel und Karotten können durch ein Sieb reiben, oder Blättern Sie durch den Fleischwolf.

Gebratenes Gemüse

Für die Zubereitung können Sie ein paar Tomaten, Karotten, Paprika, Auberginen.

Wie zu Kochen:

  • die Tomaten Spülen und in kleine Scheiben schneiden;
  • Karotten und Auberginen споласкиваем und in Scheiben schneiden;
  • Pfeffer reinigen die Samen und hacken Halbringe;
  • alle Komponenten verteilt auf die Folie, ein wenig подсаливаем und wickeln;
  • entfernen Sie in den Ofen für 15-20 Minuten bis zur vollen Bereitschaft.

In jedem Fall, bevor Sie sich zu einer Diät, sollten lernen, alle Nuancen, Empfehlungen und Regeln. Rotavirus-Infektion ist eine ziemlich ernste Krankheit, die begleitet von schweren Symptomen. Sollten Sie beginnen, die Behandlung dieser Krankheit seit den ersten Tagen. Die einzige Möglichkeit, die in der Lage, diese Krankheit zu beheben, ist die Einhaltung der richtigen Ernährung. Deshalb lohnt es sich, zu untersuchen, welche Lebensmittel Sie Essen in dieser Zeit, und was sollte ausgeschlossen werden. Auch zu beachten die richtige Ernährung nach der vollständigen Genesung.