Vergiftung Joghurt: Symptome und erste Hilfe

Kefir ist ein milchprodukt, das verbessert die Verdauung und gut strafft den ganzen Körper. Aber unter bestimmten Bedingungen mögliche Vergiftung Kefir. Bei leichten Formen der Vergiftung des Menschen stören nur einige Symptome, und wenn ein starker Rausch, dem geschädigten ist ärztliche Hilfe erforderlich.

Was sind die Vorteile von Joghurt

Kefir bereiten durch die Gärung von Milch – fettarm oder Vollmilch. In Milch fügen mehr als 20 richtigen Mikroorganismen für den Menschen – Milch-Champignons, Bifidobakterien und Laktobazillen. Während der Gärung alle diese Mikroorganismen werden ergänzt durch Vitamine, нуклидами, Proteinen und schließlich bildet sich eine zähe, ein leckeres und gesundes Getränk.

Vorteile von Kefir:

• trägt zur Verbesserung der Darmflora;
• aufschiebende Wirkung von pathogenen Mikroorganismen im Magen-Darm-Trakt;
• normalisiert die Verdauung;
• fördert die Assimilation notwendigen Stoffe aus der Nahrung;
• fördert Schluss des milden Substanzen aus dem Darm des Verfalls, in denen es Giftstoffe;
• hilft den Durst zu stillen.

Kefir ist sehr gut in der rehabilitationsperiode bei der Lebensmittelvergiftung. Aber die ärzte, Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von Kefir mit Vorsicht und Maßhalten.

Wer ist für Kefir

Bei Joghurt gibt es eine Reihe von Gegenanzeigen, bei denen das Getränk zu trinken ist nicht wünschenswert:

1. Bei übersäuerung des Magens, sowie Menschen, bei denen ein Magengeschwür, Gastritis oder gutartige Tumore.
2. Allergische Reaktionen auf das Protein der Kuhmilch.
3. Jüngere Alter der Kinder. Bei Kindern schlecht verarbeitet Milcheiweiß Kasein.

Ob Joghurt-Getränk in jedem Fall, sagt der behandelnde Arzt, nach dem Studium der Analysen und andere Laboruntersuchungen.

Beim Verzehr von Kefir benötigt eine bestimmte Dosierung einzuhalten. Brauchen nicht mehr als drei Gläser zu trinken ein Getränk pro Tag, diese Menge reicht aus, um die Darmflora wieder herzustellen.

Die Ursache der Vergiftung Kefir

Vergiftete kann auch diese wunderbare Getränk, wenn die Bedingungen der Lagerung des Produktes nicht eingehalten werden. Kefir genug warm bleiben nur ein paar Stunden, und er statt Gebrauch kann zu Schäden an den Körper. Ein weiterer Grund, der trägt Vergiftung – ist die Verwendung von Kefir mit abgelaufener Haltbarkeitsdatum. Im Volk verbreitet ist der Trugschluss, die besagt, dass je länger Milchgetränk gespeichert, dadurch wird er stärker und gesünder. In Wirklichkeit ist es völlig falsch, zu trinken abgelaufenes Joghurt absolut nicht!

Im abgelaufenen Joghurt, wie und wo gefährdet die Dichtigkeit der Verpackung, beginnen sich zu vermehren und schädliche Mikroorganismen – Streptokokken und Staphylokokken. Vergiftung, die durch diese Bakterien verursacht werden, verlaufen besonders schwer.

Die Vergiftung kann in dem Fall, wenn minderwertige Produkte. Einige skrupellose Hersteller zu verwalten, Joghurt hinzufügen Konservierungsstoffe, Aromen und Zusatzstoffe. All dies erhöht die Auftragszeit, aber das nützt den Käufern nicht bringt.

Vergiftung Milchprodukte vor allem die Kinder schwer zu ertragen. Bei Ihnen kommt es schnell zu einer Austrocknung, das kann zu Fehlfunktionen der Organe und Systeme, und manchmal zum Tod führen. Also Kinder sollte nur frisches кисломолочную Produkte, die erworben in den offiziellen Vertriebsnetzen.

Symptome von der Vergiftung mit Kefir

Symptomatik der Vergiftung Kefir ähnlich wie andere Arten von Vergiftungen und erste Anzeichen sehen so aus:

• beginnt starke Durchfälle. Stuhlgang wässrig, Schaumstoff und haben einen üblen Geruch;
• Menschen ständig Würgen quälen;
• markiert Abdomen, innen ist alles buchstäblich tobt;
• werden stechende paroxysmale Schmerzen im unterleib;
• die Körpertemperatur steigt auf sehr hohe Markierungen, vor allem, wenn die Ursache der Vergiftung in pathogenen Mikroorganismen;
• gestörte Herz-Kreislauf-Systems, was sich in Herzklopfen und unregelmäßiger Druck;
• in schweren Fällen können Krampfanfälle, Verwirrtheit und Ohnmacht.

Bei akuten Schmerzen im unterleib nicht zu empfehlen, geben die betroffenen Analgetika oder спазмальгетики. Diese Medikamente können hide Gesamtbild der Erkrankung und ignorieren Sie solche gefährlichen Zustände, wie Blinddarmentzündung oder Perforation des Magens.

Nothilfe

Bei der Vergiftung Kefir erste Hilfe müssen Sie damit beginnen, noch vor der Ankunft der ärzte. Zuerst müssen Sie aufhören, in Panik zu geraten. Es ist klar, dass die Symptome jeder Rausch nervös machen selbst ausgeglichene Menschen, aber Panik ist nichts zu beheben. Algorithmus sieht so aus:

1. Das Opfer versuchen, künstlich zu Erbrechen. Dazu geben Sie 3-4 Tassen schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder einer schwachen Lösung von Kochsalz, und dann Presse sprachwurzel. Dieser Vorgang wiederholt sich mehrmals, so dass Sie eine maximale Reinheit des Magens.
2. Patienten stellen eine reinigende Einlauf. Kann als reines Wasser bei Raumtemperatur und Abkochung von Kamille oder кисельную Wasser.
3. Das Opfer geben alle Sorptionsmittel, dass es zu Hause. Sie können die herkömmlichen Aktivkohle in Standard-Dosierung. Holzkohle unerwünschtnehmen Sie in trockener Form, es muss Schleifen und ein wenig Wasser verdünnen.

Wenn Sorbens nach der Einnahme wieder Erbrechen, dann wiederholen Sie die Einnahme des Medikaments in der gleichen Dosierung.

1. Eine Person nach der Vergiftung Milchprodukte die ganze Zeit zu trinken geben in kleinen Portionen. Genug geben Sie 20 Gramm des Getränks alle 15 Minuten. Geben nicht-kohlensäurehaltige Wasser, Fruchtgetränke, Abkochungen von Kräutern und Hagebutten. Nicht отпаивать nach der Vergiftung des Opfers свежеотжатыми konzentrierte Säfte und Limonade!

Trinken Medikamente zum stoppen Erbrechen und Durchfall ist streng verboten! Dank dieser unangenehmen Prozessen aus dem Körper auf Natürliche Weise Toxine. Verboten und selbständige Einnahme von Antibiotika. Alle Medikamente sollte von einem Arzt verschrieben werden!

Die Behandlung im Krankenhaus

Bei schweren Zuständen des Opfers in ein Krankenhaus und behandelt nach diesem Protokoll:

• intravenös Kochsalzlösung und glucoselösung;
• Antibiotika ausgehend von den Ergebnissen der Kultur;
• in einigen Fällen gelten erzwungene Diurese.

Darüber hinaus simptomaticescuu Therapie, zur Verbesserung der Arbeit des Herz-Kreislauf-und Nervensystem.

Sehr oft in die Klinik geraten jüngere Kinder, Sie stellen ein Tropfer mit verschiedenen Präparaten. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass das Gewicht des Kindes sehr klein und Austrocknung kommt viel schneller als bei Erwachsenen.

Die Erholungsphase nach der Vergiftung Kefir

Wenn der Zustand des Patienten normalisiert, ihm noch für mehrere Wochen gezeigt Diätverpflegung. Am ersten Tag des Opfers ist nicht gefüttert, sondern nur sorgfältig отпаивают. Danach langsam in die Ernährung eingeführt üblichen Produkte. Für den Anfang ist es gebackene äpfel und Reife Bananen, галетное Kekse und Cracker, viskosen Brei. Weiter ergänzen die zweiten brühen, Püriertes Fleisch, Gemüse und Milchprodukte. Milchprodukte geben Sie nur frisches, entfettende und пастеризованную, um zu vermeiden erneuten Vergiftung.

Im Laufe der Genesung wird Probiotika nehmen, um schneller wieder zu bevölkern den Verdauungstrakt nützliche Mikroflora.

Wie Sie verhindern, dass die Vergiftung der Kefir

Um nicht vergiftet Joghurt, lohnt sich der Kauf der Produkte nur in spezialisierten Verkaufsstellen, wo es die Kältetechnik. Vor dem Kauf müssen Sie sorgfältig prüfen, das Datum der Herstellung und Auftragszeit. Für jüngere Kinder empfehlen wir geben eine spezielle Kefir, hergestellt auf dem Milch-Küche oder die über das Handelsnetz, sondern mit der Kennzeichnung, dass es für Babynahrung.

Kefir ist ein sehr gesundes und köstliches Milchgetränk. Ihn gerne trinken die Menschen verschiedener Altersgruppen, beginnend mit Säuglingen. Kefir können giftig sein nur fahrlässig, wenn er abgelaufen oder falsch gelagert wurde. Bei den ersten Anzeichen einer Vergiftung wenden sich an einen Arzt wenden.