Vergiftung Nüssen: мускатными, Zedern, Erdnüssen

Über die positiven Eigenschaften von Nüssen bekannt seit der Antike. Dieses beliebte Produkt hat eine einzigartige Zusammensetzung, die eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Nüsse nicht nur Reich an Vitaminen, Spurenelementen, sondern auch mit essentiellen Aminosäuren. Genug Inhalt pflanzlichem Eiweiß macht dieses Produkt noch wertvoller für die menschliche Gesundheit. Aber trotz all dieser Qualitäten aufgrund verschiedener Ursachen mögliche Vergiftung Nüssen, deren Symptome ähneln den Symptomen der Lebensmittelvergiftung.

Auf die Notiz! Nur eine Handvoll Nüsse helfen vollständig decken den täglichen Bedarf des Organismus an einigen Spurenelementen sowie Vitaminen. Insbesondere, nur 30 G Nüsse befriedigt den täglichen Bedarf an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Die Ursache der Vergiftung Nüssen

In der Natur gibt es verschiedene Nüsse, unter denen besonders beliebt sind Walnüsse, Pinienkernen, Cashew-Nüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Muskat und Mandeln. Das Produkt behält seine nützlichen Eigenschaften für ein halbes Jahr, aber wenn es Lagerung bei einer Temperatur von -10 Grad, dann ist die Haltbarkeit zu erhöhen noch ein halbes Jahr. Deshalb vergiften frischen Nüssen ist fast unmöglich.

Vergiftung Erdnüssen oder brasilianischen Nuß durchaus möglich, wenn man Sie in maßlosen Mengen. Durch den Verzehr von mehr als 40 G Nüsse, in den Körper gelangt eine große Menge an Fett, die schwer zu verdauen, auch eine gesunde Person. Die große Menge der gegessenen Nüsse eine Belastung für die Leber und die Bauchspeicheldrüse, wodurch das auftreten einer Vielzahl von Störungen in Ihrer Arbeit.

Aber außer dem übermäßigen Konsum von ebenso großer Bedeutung ist die Qualität des Produktes. Großen Einfluss auf seine Tauglichkeit haben Methoden Abfüllung und Lagerung. Öl, das finden Sie in Nüssen, ist ein sehr günstiger Nährboden für die Bildung von Schimmelpilzen der Gattung Kolbenschimmel. Wenn die Nüsse werden in einem warmen und feuchten Raum, Pilze Daten beginnen zu schnell vermehren. Nüsse, um den Einfluss der Pilze sind sehr giftig für den Körper. Auf deren Qualität wirkt sich auch die Haltbarkeit.

So, Vergiftung Pinienkernen oder anderen Sorten durchaus verständlichen Phänomen. Um Vergiftungen zu vermeiden, achten Sie auf die Qualität der Nüsse, die Haltbarkeit und die Menge gegessen.

In einigen Arten von Nüssen enthalten giftige Stoffe, die aufgespalten nur unter der Einwirkung der hohen Temperatur. Solche Nüsse sind sicher zu Essen nur geröstet zu bilden. Zum Beispiel die Möglichkeit, Erdnüssen vergiften manchmal weniger, wenn Sie vorbei sind wärmebehandelt.

Bittermandeln enthält auch eine toxische Substanz namens Amygdalin. Einmal in den Körper, die Substanz umgewandelt in Blausäure, das ist das stärkste Gift und verursacht eine Störung der Zellatmung.

Einige skrupellose Anbieter decken Nüsse (Z. B. Zeder) Pestiziden, um länger zu speichern vorzeigbar zu verkaufen. Es ist bekannt, Pestizide haben eine äußerst negative Wirkung auf den menschlichen Körper.

Auf die Notiz! Die Nüsse in eine Liste von Lebensmitteln, die Allergene sind. Viele Menschen, Essen Lebensmittel, die in Ihrer Zusammensetzung Nüsse, weisen oft darauf hin eine negative Reaktion. Z. B. eine sehr häufige Allergie gegen Erdnussbutter. Bei manchen Menschen Nüsse verursachen sehr schwere allergische Reaktion (Angioödem auftreten oder anaphylaktischer Schock).

Die Symptome der Vergiftung

Vergiftung Nüssen oft zeigen Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung, aber dabei gibt es eine Besonderheit. Häufige Symptome der Vergiftung Pinienkernen sind wie folgt:

  • schwere und Schmerzen im unterleib;
  • Kopfschmerzen;
  • das Gefühl der übelkeit und Erbrechen;
  • Muskel oder Allgemeine Schwäche;
  • Schmerzen im rechten hypochondrium;
  • Durchfall;
  • Reizung der Schleimhäute;
  • ödeme;
  • Bewusstseinsstörungen.

Vergiftung Pinienkernen manifestieren kann und die Symptome wie bitterer Geschmack im Mund und aufstoßen mit einem unangenehmen Geruch aus dem Magen.

Eine überdosierung von Muskatnuss oder andere wird meist nicht sehr ausgesprochen, wo die Symptome verschwinden von selbst nach einigen Tagen. Vor allem Patienten Feiern können einige Anzeichen für eine Erkrankung des Magen-Darm-Trakt (Durchfall tritt nicht immer), das Gefühl metallischer bitterer Geschmack im Mund während einer Mahlzeit, ein Gefühl von schwere im Bereich der Leber und der Allgemeine Mangel an Energie.

In Abhängigkeit von der schwere der Intoxikation und der individuellen Besonderheiten, unterscheiden mehrere Grade der Vergiftung, den folgenden.

  • Schwach Grad bringen kann, die Arbeit des Körpers für ein paar Tage.
  • Der Durchschnittliche Grad (tritt bei der Einnahme von mehr als 40 G des Produkts) die Vergiftung dauert mehr als 10 Tage und manifestiert sich stärker ausgeprägten Symptomen.
  • Starke Grad (tritt beim Verzehr von mehr als 50 G minderwertigen Nüssen und der hohen Empfindlichkeit des Körpers) begleitet von hellen Symptomen, die bis zur Anämie, Bradykardie, Bewusstseinsstörungen und Halluzinationen. Schwere Vergiftung in einem Krankenhaus behandelt.

Mit dem systematischen Einsatz von Produkten, die Nüsse, Vergiftung und kann nicht sein, aber einige Folgen dennoch gefeiert werden können. Zum Beispiel:

  • die Verringerung der Komponenten der Galle;
  • Verminderung der SaugfähigkeitFett;
  • die falsche Prozess des Austauschs von Spurenelementen wie Kupfer, Eisen und Phosphor;
  • Senkung der Immunität;
  • bei den Kindern, als Folge, möglicherweise gibt es eine Verlangsamung der Entwicklung.

Regelmäßig Eingang in den Organismus Mykotoxine auslösen können, die Entwicklung der Zirrhose der Leber. Vor allem, wenn der Konsum von Nüssen geschieht auf dem hintergrund der chronischen Hepatitis B oder C.

Erste Hilfe bei Vergiftung Nüssen

Bei Verdacht auf Vergiftung ist dringend notwendig, den Magen auswaschen. Für dieses Opfer brauchen, um zu trinken geben eine große Menge an warmem Wasser, am besten Salzwasser, und dann Erbrechen. Sie müssen dieses Verfahren zu produzieren, solange der Magen nicht komplett leer.

Weiter wird nützlich Trommel nehmen, Z. B. Aktivkohle oder Jump. Während der Zeit des Rausches Körper braucht viel Flüssigkeit. Dazu wird es nützlich sein zu akzeptieren Tee mit Zitrone, Saft aus Preiselbeeren oder Johannisbeeren. In einigen Fällen kann ein Abführmittel nehmen. Reinigen ein Gefühl der Bitterkeit im Mund, hat eine gute Wirkung einer Spülung der Mundhöhle mit Lösungen von Kamille oder Minze.

Nach der Behandlung einige Zeit zu halten, eine schonende Ernährung. Keine schweren oder exotische Lebensmittel sollte nicht eingenommen werden, solange der Körper nicht stärker wird. Sie müssen auch ausschließen, kohlensäurehaltige Getränke und Alkohol.

Bei weniger schweren Vergiftungen Erdnüssen oder anderen Nüssen diese Maßnahmen sind ausreichend, um zu führen, die Arbeit des Körpers in den normalen Zustand. Bei schweren Vergiftungen muss der Rückgriff auf professionelle Hilfe mit der Aufnahme von notwendigen Medikamenten.

Wenn nach sieben und mehr Tagen die Symptome der Vergiftung weiterhin Nüssen stören, ist es notwendig, eine spezielle Untersuchung (insbesondere Ultraschall) der Leber und anderen bauchorganen.