Ernährung und Diät nach der Lebensmittelvergiftung bei Erwachsenen und Kindern

Diät bei der Vergiftung ist ein integraler Bestandteil einer wirksamen und schnelle Behandlung. Sie fördert die Wiederherstellung des Organismus, verbessert die Arbeit des Verdauungssystems. In diesem Artikel untersucht, wie man nach der Vergiftung, was man Essen kann, und dass es strengstens verboten, zu Essen, wie eine richtige Speisekarte.

Warum eine Diät?

Ernährung nach Vergiftung ist notwendig für die vollständige Genesung und zur Vorbeugung von Komplikationen der Erkrankung. Es unterstützt die Wiederherstellung der nachfolgend aufgeführten Störungen des Organismus.

• Entzündung der Schleimhaut des Magens. Der erste Vergiftung leidet gerade dieses Organ. Minderwertige oder vergiftete Nahrung verursacht eine Entzündung der Wände.
• Verletzung des Niveaus der Elektrolyte, der Mangel an Proteinen, Fehler im pH-Wert des Blutes. Zusammen mit Erbrechen und Durchfall verliert der Körper viele Proteine, Spurenelemente. Richtig gewählte Ernährung behebt dieses Problem.
• Eine Fehlfunktion der Bauchspeicheldrüse. Chronische Pankreatitis am häufigsten bei Vergiftungen bei Kindern entwickelt. Die Bauchspeicheldrüse ist das wichtigste Organ, die an der Verdauung. Es produziert die meisten Enzyme, die verdauen gegessen.
• Die Niederlage der Leber. Zum Beispiel Diät bei Alkoholvergiftung gibt dieser Körper die Möglichkeit sich zu entspannen, da es durch ihn geht und neutralisiert alle Alkohol. Dieses Organ betroffen ist in Erster Linie und an Vergiftung mit Pilzen, Giften.
• Eine Fehlfunktion der Nieren. Sie leiden unter Dehydrierung. Die meisten Toxine und Gifte wird es durch die Nieren ausgeschieden. Bei Vergiftungen mit Pilzen, Nachahmungen der Alkohol, Chemikalien Nierenversagen entwickeln kann.
• Vergiftung des Organismus durch Alkohol. Ernährung nach Alkoholvergiftung hilft Alkohol zu neutralisieren und reinigen Sie den Körper von ihm.

Regeln der Leistung bei Vergiftungen

Bei der Ernährung nach der Lebensmittelvergiftung sollten Sie sich an die Regeln des Regimes der Aufnahme, Auswahl und Vorbereitung des Essens. Im folgenden sind die Empfehlungen, die Ihnen helfen, schneller zu erholen von einer Krankheit:

• Essen Sie wenig und oft. Der Umfang der portion nicht überschreiten in der Größe Ihrer Faust. Pausen zwischen den Mahlzeiten 2-3 Stunden. Solches Regime der Ernährung nach der Lebensmittelvergiftung reguliert die Motilität des Magens, des Darms, verbessert die Funktion der Bauchspeicheldrüse und der Leber.
• Ernährung bei Lebensmittelvergiftung bei Erwachsenen ein vollständiger Verzicht auf Rauchen und Einnahme von Alkohol. Auch auf die Zeit, die Sie brauchen vergessen Sie Kaffee und starken Tee. Wenn Sie nicht mit dem Rauchen aufzuhören, versuchen Sie, es so wenig wie möglich zu tun, und nach den Mahlzeiten inklusive.
• Kochen Lebensmittel in einem Wasserbad, Ofen oder Kochen Sie Sie. Von gebratenem, geräuchertem sollte aufgegeben werden.
• Verwenden Sie nicht Essen Konserven oder Fertiggerichte.
• Essen Sie nur hausgemachte Speisen. Bei Vergiftungen und Durchfall nicht zu empfehlen, kaufen Fertiggerichte in Supermärkten oder Cafés. Geschwächten Körper sehr anfällig für Infektionen, und es gibt ein großes Risiko für erneute Vergiftung.
• Kaufen Sie Lebensmittel nur auf den offiziellen Märkten und in Supermärkten. Vermeiden Sie den Erwerb auf den spontanen Märkten und mit den Händen.
• Beim Kauf von Produkten sorgfältig überprüfen Sie das Datum der Herstellung, überprüfen Sie die Unversehrtheit der Verpackung. Das Fleisch auf den Geruch zu prüfen. In der Zeit der Diät, die Ernährung sollte für den Patienten sicher sein.
• Beim Kochen fügen Sie keine Gewürze, Lorbeerblatt, Essig. Für die Verbesserung der geschmacklichen Qualitäten der Produkte dürfen Sie ein wenig Salzen oder zu versüßen.

Denken Sie daran, sich selbst zu behandeln, dass die Vergiftung nicht. Dr. malen Sie das Menü nach der Vergiftung, beraten, was man Essen darf und was nicht. Alle Empfehlungen des Arztes sollten Sie sorgfältig durchführen.

Dass man am ersten Tag der Vergiftung

Nach den neuen Protokollen der who, hungern bei der Vergiftung verboten. Es sollte beginnen bereits am ersten Tag der Erkrankung. Das richtige Essen hilft, starten Sie den Betrieb des gesamten Verdauungssystem, stimuliert die Motorik des Darms. Patienten beginnen zu füttern in Abwesenheit von Erbrechen und übelkeit.

An diesem Tag kann man nicht Essen nur im Falle von Magen-Darm-Blutung oder Vergiftung durch Säuren und Laugen.

Ernährung bei Lebensmittelvergiftung bei Kindern und vzrolyh am ersten Tag besteht aus:

• gekochten Reis oder Haferflocken. Der Reis sollte Kochen schleimigen Konsistenz. Alle Breie gekocht auf dem Wasser, ohne öl, Salz und Zucker;
• галетного mageres Plätzchen ohne Zusatzstoffe und Duftstoffe;
• trockenes Weißbrot.

Trinken nach der Vergiftung alkalischen Mineral Mineralwasser, süßen schwarzen Tee.

Denken Sie daran, dass am ersten Tag verboten, das hinzufügen von Zitrone in den Tee. Er verstärkt den Säuregehalt des Magensaftes und reizen die Schleimhäute.

Dass man bei Vergiftungen

Ernährung nach Vergiftung erweitert ab dem zweiten Tag. Kleben Sie sollte für 10-14 Tage. Nachfolgend finden Sie eine Liste der Produkte und Gerichte, die man bei Vergiftungen und Durchfall.

• Bratäpfel – Diätkost. Frisch sind diese Früchte nicht Essen empfehlen bei Vergiftungen und Durchfall. In der gebacken oder gekocht äpfel verbessern die Arbeit des Darms und versorgen den Körper Ballaststoffe und Vitamine.
• Hühnerbrüheist eine der besten Speisen bei Vergiftungen. Er hilft, für den Verlust von Eiweiß und Spurenelemente im Körper, regeneriert die Schleimhaut des Magens und des Darms. Kochen es muss nach einem speziellen Rezept hergestellt: Kochen Sie die filets mit Huhn, mergen, das erste Wasser nach dem aufkochen, nicht hinzufügen, Pfeffer und Gewürze. Das Fleisch aus der Brühe besser ist separat, während einer anderen Mahlzeit. Die Brühe kann man es zusammen mit Getreide Weißbrot.
• Mageres Fleisch Huhn, Pute, Seefisch. Man sollte einmal am Tag, zum Mittagessen oder Nachmittagsjause. Ernährungswissenschaftler raten zu Essen vor dem Schlafengehen. Proteinreichen Lebensmittel länger nur verdaut.
• Hafer, Buchweizen und Reisbrei. Kochen Sie Sie brauchen, um auf ein einfaches Wasser. Nach einer Woche können Sie Teigwaren.
• Gekochte Eier oder Omelett Dampf. Pro Tag können Sie Essen mehr mehr als zwei Hühnereiern oder vier Wachteln.
• Getrocknetes Weißbrot, Zwieback, галетное Kekse. Nicht kaufen Shop knirscht, ist es besser, Sie sich selbst Kochen, trocknen Laib im Ofen oder in der Mikrowelle.
• Bananen – es ist die einzige frische Früchte, die man bei Vergiftungen.
• Gedünstetes oder gekochtes Gemüse (Karotten, zucchini, Kartoffeln).
• Trinken Sie den süßen Saft, Brühe Hüften und Johanniskraut, ein schwacher schwarzer oder grüner Tee, basisches Mineralwasser.

Bitte beachten Sie, dass Sie verwenden beim Kochen nur Pflanzenöl. Von tierischen Fetten sollten aufhören während der Diät.

Dass es verboten ist, gibt es während der Diät

Ernährung nach Vergiftung sollte sicher und ausgewogen. Während der Diät sollten aufhören Produkte, die schlechten Einfluss auf Lebensmittel-System und kann gefährlich werden, für отравившегося Menschen.

Die Liste der Verbotenen Lebensmittel und Speisen:

• fettem Fleisch oder Fisch;
• alle Arten von Konserven und Innereien;
• Kaffee, Kakao;
• Schokolade, Marmelade, Marshmallows;
• Mehlprodukte;
• Milchprodukte;
• frisches Obst und Gemüse (außer Bananen);
• Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Spargel);
• alle Sorten von Kohl;
• Pilze;
• Halbzeug;
• Chips, salzige Cracker, Snacks, Popcorn, Cornflakes;
• frische und Geschäfte Säfte;
• kohlensäurehaltige Getränke;
• Saucen (Senf, Mayonnaise, Ketchup);
• alle Arten von Gewürzen (Essen Sie nur ein wenig Salzen oder versüßen);
• Butter, SCHMALZ;
• Nüsse, Sonnenblumenkerne.

Ein beispielmenü

Der Arzt wird Ihnen sagen, die Regeln der Ernährung. Sie müssen das richtige Menü nach der Vergiftung. Lebensmittel des Patienten sollte abwechslungsreich und nicht zu wiederholen jeden Tag.

Für Ihre Bequemlichkeit haben wir ein Menü, auf das man sich orientieren kann bei der Ernährung nach der Lebensmittelvergiftung. Es eignet sich sowohl für Kinder als auch für Erwachsene.

Wie richtig die Einführung neuer Produkte und aus der Ernährung

Diät nach der Vergiftung dauert etwa 2 Wochen. Nach Ablauf dieser Periode sollten Sie nicht sofort reiben auf Produkte, hinter denen Sie vermissen. Am Tag verabreicht werden nach einem neuen Gericht und das Produkt.

Einen scharfen übergang mit Diätkost kann die Ursache einer Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) und Funktionsstörungen des Magens, des Darms.

Besorgen sich sich ein Notizblock und notieren Sie die neuen Produkte, die Sie in Ihre Ernährung eingeführt haben, markiere darin die Reaktion des Körpers auf Ihnen. Wenn etwas verursacht Schmerzen im unterleib, Sodbrennen, Durchfall – vermeiden Sie Sie.

Diätverpflegung – die wichtigste Komponente der Behandlung der Vergiftung. Es ist notwendig für die Wiederherstellung des Verdauungssystems, den Nachschub von Proteinen und Spurenelementen im Körper. Eine Diät ist der behandelnde Arzt. Beginnen kann man Essen bereits am ersten Tag nach der Vergiftung. Während der gesamten Behandlung müssen begrenzen Rauchen völlig aufgeben und Kaffee und alkoholischen Getränken. Nach dem Ende der Diät sollte richtig aus Ihr hinauszugehen, die Einführung neuer Lebensmittel allmählich, langsam, Reaktion des Körpers zu Folgen.