Lebensmittelvergiftung Herkunft немикробного

Lebensmittelvergiftung немикробного Ursprungs machen etwa 10% aller Vergiftungen, hervorgerufen durch die Nahrung. Sie unterscheiden sich in Ursachen, klinische Manifestationen und Bestandteile der Behandlung. In diesem Artikel haben wir uns die ätiologie und Symptome von Vergiftungen немикробной der Natur, Besonderheiten der ersten Hilfe und Behandlung.

Aus welchen Gründen kann die Krankheit zu entwickeln

Немикробные Lebensmittelvergiftung entwickeln sich bei der Verwendung von gefährlichen und giftigen Nahrungsmittel, Gifte. Sie können sich im Falle einer versehentlichen Einnahme Giftstoffen in der Nahrung oder bei einer absichtlichen Vergiftung des Menschen. Einige Lebensmittel-Gifte sind tödlich gefährlich für Menschen, und 1-2 Gramm ausreichend für die Entwicklung des Todes.

Nachfolgend finden Sie eine Liste von Produkten, die akute Vergiftungen auslösen немикробной Natur:

  • Giftige Pilze (fliegenpilze, falsche Honig, blasse fliegenpilze usw.) verursachen eine akute gefährliche Vergiftung. Die meisten Gifte, die in diesen Pilzen, nicht zugrunde geht, wenn Sie temperaturbearbeitung. Einige giftige gefährliche Sorte im Aussehen ähnlich essbar, und unerfahrene Pilzsammler können Sie zu verwirren.
  • Die giftigen Arten der Fische (kugelfisch, Barben, der kugelfisch). Nur erfahrene Köche wissen, wie man richtig einen Fisch ausnehmen, um das Gift, das in Ihr Kalb, nicht ins Fleisch.
  • Kerne der Früchte, die Knochen (Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen). In Ihrer Zusammensetzung enthalten giftige Substanz Amygdalin.
  • Rohe Bohnen enthält in seiner Zusammensetzung ein tödliches Gift фазин. Bei längerer Wärmebehandlung, Kochen, er wird zerstört.
  • Grünlichen und проросшая Kartoffel giftig für den Menschen. Es entsteht ein potenter Gift Solanin.
  • Alle Gemüse und Früchte, behandelt mit Pestiziden und Nitraten. Skrupellose Hersteller und Landwirte eine gefährliche Düngemittel und Chemikalien mit dem Ziel der Erhöhung der Gewinne. Sie behandeln die Pflanzen die stärksten Gifte zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten und zur Beschleunigung des Wachstums. Nach der Chemikalien besprühen Sie Sie Essen nur nach Ablauf einer bestimmten Zeit, die verordneten in der Anleitung. Die Hersteller selten an einem solchen Empfehlungen und Sicherheitsregeln. Genau aus diesem Grund entwickeln Vergiftung Tomaten, frühe Melonen, Erdbeeren, Gurken.
  • Produkte, behandelt mit Antibiotika, Hormonen. Diese Stoffe auftreten können, sind in Fleischerzeugnissen, Sie werden zugesetzt zur Verbesserung des Wachstums des Tieres und für die Blast Dial-Sie Muskelmasse. Antibiotika werden auch in nicht-kohlensäurehaltiges Wasser den Shop mit dem Ziel der Verlängerung Ihrer Haltbarkeit.
  • Farbstoffe, Konservierungsstoffe sind Bestandteil vieler Konserven, den Süßigkeiten, Säften, süßen Wassern, Halbzeugen. Sie machen den Geschmack des Essens intensiver und verlängern die Haltbarkeit. Alle diese Chemikalien in großen Mengen in der Lage sind verursachen akute Vergiftungen. Mit langfristigen und systemischen deren Verzehr kann es zu der Entwicklung von malignen Tumoren.

Die Besonderheiten der klinischen Erscheinungen

Die schwere der Symptome der Vergiftung hängt von der Art des Produktes, auf die der Mensch vergiftet. Die ersten klinischen Symptome erscheinen bereits einige Minuten nach dem Verzehr von Lebensmitteln.

Unten in der Tabelle untersuchten wir die Symptome, die typisch für die verschiedenen Arten von Lebensmittelvergiftungen немикробного Herkunft.

Produktname Das klinische Bild der Vergiftung
Giftige Pilze Symptome einer Pilz-Vergiftung sind sehr vielfältig. Entwickelt sich eine Beteiligung des Nervensystems, des Verdauungstrakts und der inneren Organe. Die folgenden Symptome:

  • übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Blähungen, Darmkoliken und Durchfall;
  • Allgemeine Schwäche, Schwindel, Kopfschmerzen;
  • bei Vergiftungen mit dem Fliegenpilz gibt es Krämpfe, Halluzinationen, sabbern, Verlust des Bewusstseins;
  • bei Vergiftungen mit Morcheln zunehmende Gelbfärbung der Haut und der Schleimhäute, verursacht durch Hämolyse (Spaltung) der Erythrozyten. Auch die Entwicklung von akutes Nierenversagen;
  • im Falle einer Vergiftung weißen Fliegenpilzes bei den Menschen erscheint Anurie (kein Urin), er fällt in ein Koma.
Grüne Kartoffeln, Kerne von Obst, rohe Bohnen.
  • bitterer Geschmack im Mund;
  • trockener Husten durch Halsentzündung;
  • starke Bauchschmerzen, verursacht durch Blähungen;
  • übelkeit und Erbrechen gefressen, Galle;
  • reichliche und wiederholte Durchfall;
  • Hypotonie – Senkung des Blutdrucks;
  • Beschleunigter Puls.
Kugelfische (TETRODOTOXIN)
  • Taubheit, Verlust der Sensibilität im Bereich der Sprache;
  • Koordinationsstörungen;
  • Parese und Lähmung der Beine, Arme;
  • erhöhte Sekretion von Speichel;
  • Dysphagie – Verletzung der Schluckbeschwerden;
  • Atemstillstand durch Lähmung der Atemmuskulatur;
  • Erbrechen, die fähig ist, zu einer aspiration führen;
  • Herzrasen – Herzklopfen;
  • Abfall des Blutdrucks;
  • Bewusstseinsstörungen.
Nitrate
  • übelkeit und Erbrechen;
  • Kopfschmerzen;
  • mehrere wässriger Durchfall;
  • Krämpfe im unterleib;
  • Blähungen;
  • Krämpfe;
  • Verlust des Bewusstseins.

Bitte beachten Sie, dass alle diese href="/vidy/pishhevye/vidy-otravlenij-i-ih-klassifikatsiya.html">Arten von Vergiftungen sind sehr gefährlich für das menschliche Leben. Der Tod eintreten kann in kürzester Zeit.

Auswirkungen der Lebensmittel Vergiftungen немикробных

Toxine und Gifte, die im Körper zusammen mit Lebensmitteln, führen zu der Niederlage der vielen inneren Organe. Besonders stark leidet das Nervensystem, die Nieren, die Leber und die Bauchspeicheldrüse.

Mögliche Folgen und Komplikationen der akuten Vergiftungen sind im folgenden aufgelistet:

  • Akute Austrocknung, toxische Schock entwickelt sich auf dem hintergrund der ausgeprägten интоксикационного Syndrom und Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen und Durchfall. Beim Menschen entwickelt Tachykardie, fällt der Blutdruck, Schwäche erscheint. Die Haut wird blass und schlaff. Bei niedriger Konzentration von Kalium im Blut zu entwickeln, Krämpfe, Herzrhythmusstörungen.
  • Akutes Nierenversagen ist charakteristisch für die Vergiftung von den Giftpilzen und Nitraten. Manifestiert Anurie (fehlender Urin), Rückenschmerzen, ödemen und gelbe Haut. Sicher aufs neue ist der Zustand in der Intensivstation mit Hilfe der Hämodialyse.
  • Akutes Leberversagen Gelbsucht manifestiert, Allgemeine Intoxikation, Schmerzen im rechten Oberbauch.
  • Akute Pankreatitis bezieht sich auf die chirurgische Pathologie. Bei den Menschen erscheint ruhen Sie unerträgliche Schmerzen im unterleib, Durchfall, Erbrechen, Hyperthermie, VIOLETTE Flecken auf der Haut in der Nähe des Nabels.
  • Gastrointestinale Blutungen entwickeln kann durch Vergiftung mit Nitraten, Pestiziden oder provoziert werden reichlich Erbrechen. Erbrechen dunklen Farbe, меленой (flüssiger schwarzer Stuhl), Tachykardie, Hypotonie und Blässe der Haut.

Erste Hilfe bei der Entwicklung einer akuten Lebensmittel-Vergiftung немикробного

Akute Lebensmittelvergiftung erfordert eine sofortige Hilfe, unabhängig von der ätiologie und Ursachen der Entwicklung. Giftstoffe немикробного Ursprungs wirken auf den Körper sehr schnell.

Denken Sie daran, sich selbst zu behandeln, dass eine akute Lebensmittelvergiftung sehr gefährlich. Ohne medizinische Kenntnisse, ist es unmöglich, angemessen zu beurteilen, die schwere der Zustand des Patienten und abholen für ihn die richtige Behandlung.

Wenn die ersten Symptome der Krankheit brauchen einen Rettungsdienst zu verursachen, selbst wenn der Patient glaubt, dass der Arzt ihm nicht notwendig ist und er verarbeiten kann die Vergiftung selbst.

Während der Wartezeit für die Mannschaften der MPS-versuchen Sie selbst zu helfen отравившемуся. Heilen können Sie ihn nicht, aber Sie verbessern den Zustand der unter die Kraft. Im folgenden haben wir untersucht die wichtigsten Maßnahmen, mit denen Sie helfen können, die Patienten auf der Stufe der ersten vorärztlichen Hilfe.

Die Reinigung des Magens

Magenspülung ist ein Verfahren, das rettet täglich Hunderttausende von Menschen auf der ganzen Welt. Verbringen Sie und Sie können zu Hause, allein.

Um aus dem Magen-Hohlraum Reste von giftigen Lebensmitteln, müssen Sie in einem Zug trinken eine große Anzahl von klarem Wasser (500-1000 ml). Dann Erbrechen auslösen (Druck sprachwurzel) und betrunken zu entreißen.

Kontraindikationen für das Verfahren:

  • aus dem Bewusstsein des Patienten, Unfähigkeit zu schlucken.
  • das auftreten von Erbrechen von schwarzer Farbe.

Bitte beachten Sie, dass moderne medizinische erste-Hilfe-Protokolle enthalten keine Lösung von Kaliumpermanganat. Diese Substanz wird nicht empfohlen für die Magenspülung. Sie kann Verbrennungen der Speiseröhre zu provozieren und verschlimmern den Zustand des Opfers.

Einlauf

Der Einlauf wird mit einem speziellen Birnen. Die Spitze sollte mit Vaseline oder Babycreme. Für eine Darmspülung zu Hause nehmen Sie ein einfaches abgekochtes Wasser neutral Raumtemperatur.

Das Kriterium der effektiven Darmreinigung ist die Entstehung von sauberen Waschwasser. Zur Erreichung dieser Effekt wiederholt die Prozedur ein paar mal hintereinander.

Medikamente aus der Gruppe der Sorbentien

Diese Medikamente sollten bei jedem zu Hause. Sie zeigt bei jeder Lebensmittelvergiftung. Die Regeln der Dosierung können Sie Lesen Sie in den Anweisungen dazu.

Sie gelten alle Vertreter dieser medikamentösen Gruppe, zum Beispiel:

  • Aktivkohle;
  • Jump;
  • атоксил;
  • enterosgel;
  • смекту;
  • weiße Kohle;
  • сорбекс.

Viel zu trinken

Die Flüssigkeit wird helfen, Giftstoffe schneller raus aus dem Körper und verringert das Niveau der Austrocknung. Trinken:

  • Tafelwasser;
  • süßen Tee;
  • Mineralwasser ohne Gas.

Aktionen im Falle von Anfällen

Sudorozhny-Syndrom entwickeln kann bei akuten Läsionen des Zentralnervensystems Gifte von Pilzen, Pestiziden, Nitraten. Angriff erinnert an einen epileptischen Anfall. Ihre Aufgabe – zu versuchen, halten Sie den Kopf des Kranken, damit er Sie nicht brechen.

Denken Sie daran, dass während der Krampfanfall kann man nichts Mann in den Mund stecken. Es kann brechen Sie Ihre eigenen Zähne oder beißen Sie Ihren Finger.

Was tun bei Verlust des Bewusstseins Entwicklung

Wenn die Person bewusstlos ist, muss es auf eine Ebene Fläche legen und drehen den Kopf zur Seite. Folgen Sie seinen Puls und Atem. Bei der Haltestelle verbringen indirekte Herzdruckmassage.

Medizinische Hilfe und Behandlung

Erste Hilfe отравившемуся Mann entpuppt sich als ärzteschaft SMP, die auf Abruf. Verbringen Sie eine schnelle Beurteilung der schwere der Zustand des Patienten stabilisieren und sein Atem undinnere Aktivität mit Hilfe von Medikamenten. Auch der Patient eine Verbindung mit Pipette mit Lösungen, deren Ziel ist die Verringerung der Austrocknung und Rausch.

Hospitalisierung kann durchgeführt werden in der Abteilung für Toxikologie oder der Intensivpflege. Für den Zeitraum der Klärung der Ursachen der Vergiftung der Patient kann sich in einem Infektionskrankheiten Krankenhaus.

Die Behandlung der Vergiftung zielt auf die Entgiftung und die Beseitigung von Komplikationen, die Regulation der inneren Organe und des Herz-Kreislauf-System. Bei schweren Vergiftungen Hämodialyse durchgeführt.

Die Prognose für den Patienten hängt weitgehend von der Aktualität der medizinischen Versorgung. Wenn rechtzeitig begonnen Behandlung in den meisten Fällen den ärzten gelingt es, den Menschen zu retten.

Lebensmittelvergiftung немикробной ätiologie durch giftige Arten von Pilzen, Fisch, einigen Pflanzen, Pestiziden, Nitraten. Dies ist ein pathologischer Zustand führt zu einer schnellen Beeinträchtigung der Gesundheit des Patienten und kann zum Tod führen. Wenn die ersten Symptome einer Vergiftung müssen Sie einen Krankenwagen zu rufen. Die Behandlung erfolgt in einem Krankenhaus. Schwere Patienten in die Notaufnahme ins Krankenhaus eingeliefert. Bei rechtzeitig begonnener Therapie ist die Prognose günstig.