Ist es möglich, dass die Eier bei der Vergiftung

Ernährung in der Behandlung des Rausches spielt eine große Rolle. Denn aufgrund der Exposition gegenüber Toxinen der Wand der Verdauungsorgane gereizt, und Fehler in der Ernährung können die Situation nur verschlimmern. Was erlaubt ist zu Essen und ist es möglich, dass die Eier bei der Vergiftung.

Der Gebrauch von Eiern

Hühnereier enthalten 12 Vitamine. Unter Ihnen B-Vitamine, wie die fettlöslichen Vitamine wie A, D, E. eine Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die nicht im menschlichen Körper synthetisiert werden und müssen von außen kommen. Sie sind notwendig für die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.

Viele in Hühnereiern makro - und Mikronährstoffen, wie Calcium, Phosphor, JOD, Kupfer, Eisen und Kobalt.

Verwendung von Eiern in Lebensmitteln hilft, die Effizienz zu steigern und Depressionen zu überwinden, normalisiert die Funktion des Verdauungssystems, verbessern den Zustand des Skeletts, der Haare und der Nagelplatte, sowie reduziert das Risiko der Entwicklung der onkologischen Erkrankungen.

Nicht weniger nützlich sind auch die Wachteleier, die als diätetisches Lebensmittel. Sie sind Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wobei einige von Ihnen mehrere Male ist mehr, als in Hühnereiern. Darüber hinaus sind die essentiellen Aminosäuren, ohne die es nicht möglich ist die Wiederherstellung von beschädigtem Gewebe, die Synthese von Enzymen, Proteinen, Hormonen und Antikörpern. Auch Sie enthalten Lecithin - Ester, Leberschäden warnt.

Das heißt, der Gebrauch von Hühner-und Wachteleier ist nicht zu leugnen, aber ob Sie es bei der Vergiftung.

Rohe Eier bei Vergiftungen

Unter den Rezepten der traditionellen Medizin begegnen kann diesen Rat: bei den ersten Anzeichen einer Vergiftung dem geschädigten empfohlen, das trinken von 1 rohes Wachtel ei und 12 Stunden später es wird einfacher. Und geben Sie beraten nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder.

Trotz der Tatsache, dass die Wachtel fast krank Infektionskrankheiten, doch durch Viren, wie beim Verzehr Ihrer Eier im Rohzustand kann. Die Tatsache, dass die Schale haben Sie genügend poröse und Salmonellen eindringen kann beim Transport, falscher Lagerung. Deshalb ist es besser, nicht zu riskieren und nicht zu konsumieren Wachteleier im Rohzustand bei Vergiftungen.

Und umso mehr sollten Sie nicht trinken rohe Eier, da in diesem Fall die Wahrscheinlichkeit einer Infektion Salmonellose mehr, dass es nur verschlimmern den Zustand des Patienten.

Der Erreger kann schlagen verschiedene Bereiche des Verdauungstrakts.

Können eines der folgenden Symptome auftreten сальмонеллезной Lebensmittelvergiftung:

  • akute Gastritis, begleitet von Ekel erregend, Erbrechen, Asthenie, гастралгией;
  • Magen-Darm, der sich bei Kontakt mit dem Erreger nicht nur im Magen, sondern im Dünndarm, in diesem Fall reiht sich in Blähungen, Schmerzen bei Palpation, ausgeprägte Verdauungsstörungen, können fäkale Masse wie Reisbrei, Ihre Farbe gelb oder dunkel-grün;
  • Kolitis, entwickelt mit Beteiligung am pathologischen Prozess der Doppelpunkt, in diesem Fall gibt es Appetitlosigkeit, Fieber, Magenverstimmung, manchmal in kalowych die Massen erkennen kann Schleim und Blut;
  • entwickeln sich Störungen des zentralen Nervensystems wie Kopfschmerzen, Vertigo, Ohnmacht, Schlafstörungen;
  • bei Patienten älteren Altersgruppe Häufig beobachteten Verletzungen der SSA: entwickelt sich die Arrhythmie, Hypotonie, ändert sich die Herzfrequenz;
  • im Falle einer schweren Vergiftung vielleicht die Blutvergiftung, was könnte die Ursache für den Tod des Patienten.

Das klinische Bild bei сальмонеллезе erheblich variiert. Bei manchen kann leichtes Unwohlsein auftreten, die dauert ein paar Tage, bei anderen – schwere Verletzungen der inneren Organe, vielleicht provozieren den Tod des Patienten.

Also rohe Eier bei der Vergiftung ist verboten, da Sie selbst-Vergiftung verursachen können. Auch nicht trinken SPIEGELEI und gekocht gekocht oder in der Tasche, da Salmonellen kann man Sie mit der Schale.

Gekochte Eier bei Vergiftungen

Nicht durch Viren, wie Salmonellose beim Verzehr von Eier, hartgekochte. Aber immer noch gekochte Eier bei der Vergiftung ist auch nicht zu empfehlen. Die Tatsache, dass Sie sich zu schwer перевариваемым Produkten tierischen Ursprungs. Erst am 5. Tag nach der Vergiftung erlaubt die Eingabe im Menü Steam-Omelett. Und Kochen oder braten, ein ei und Essen kann man erst nach 2-3 Wochen nach der Vergiftung.

Was kann man bei Vergiftungen

Ernährung bei Lebensmittel-Vergiftungen sollte streng genug.

Im Allgemeinen ist es wünschenswert, in den ersten 48 Stunden nichts Essen, sondern nur trinken. Es kann sein:

  • stilles Mineralwasser;
  • Abkochung von Hagebutten oder Kamille mit Honig;
  • grüner Tee;
  • Dill Wasser;
  • Kompott aus Trockenfrüchten;
  • fruchtig Kissel;
  • Reisbrei.

Wenn Sie sich nicht ganz abzusehen von Lebensmitteln, können Sie eine hausgemachte Kekse, trockene Cracker.

Ab dem Dritten Tag kann man Essen sind milchfrei Reis und Buchweizen Brei, fleischlose Suppen, Reis-Suppen.

Am 4. Tag im Menü können Sie Fleisch-und Fischgerichte, wie mageres Rind-oder Kalbfleisch oder mageren Fisch, gekocht in einem Wasserbad oder der Teig wird aus allen Zutaten, Huhn Frikadellen, quenelle aus der Türkei.

Am 5. Tag Menü können Sievariierte Käse gratin oder Dampf Rührei.

Bei der Vergiftung verboten zu verwenden:

  • frisches Brot;
  • Süßwaren;
  • Wurst;
  • Milch und Milcherzeugnisse;
  • Konserven;
  • geröstete, gesalzene, geräucherte, marinierte Gerichte;
  • getrockneter Fisch, Eier, Milch;
  • Fett;
  • starke brühen;
  • rohes Gemüse und Obst;
  • Eier im Beutel, gekocht oder gebraten;
  • пшенные und перловые Brei.

Nach der Vergiftung nicht trinken starken Tee, Kaffee, süße und ungesüßte Limonaden, Alkohol.

Darüber hinaus Essen müssen nach der Vergiftung fraktionierte, in kleinen Portionen. Häufigkeit der Nahrungsaufnahme sollte 5-7 mal pro Tag.

Rohe Eier selbst können eine Quelle von Vergiftungen, also sollten Sie nicht Essen, auch gesunde Menschen, und noch mehr diejenigen, bei denen es Anzeichen für eine Intoxikation.

Ja und gekocht oder geröstet sind Sie nicht in Eile zu geben, die in der Ernährung nach der Vergiftung, so wie Sie schaffen eine zusätzliche Belastung für die Verdauungsorgane.