Schädlich ob Knoblauch und worin sein nutzen für den menschlichen Körper

Ob der Schaden von Knoblauch oder kann man ohne Bedenken Essen und weiter? Sie können durchaus davon ausgehen, dass die Leute es seit vielen Generationen ohne irgendwelche negativen Folgen für die Gesundheit, und auf den ersten Blick zu Recht. Es gibt jedoch viele Beweise, die zeigen das Gegenteil: Knoblauch ist nicht notwendig für den Körper. In diesem Artikel schauen wir uns die verschiedenen Eigenschaften von Knoblauch, einschließlich der voraussichtlichen Vorteile für die Gesundheit, sondern auch erfahren, was er eigentlich macht mit dem menschlichen Körper und warum sollten Sie es vermeiden die Verwendung in roher oder verarbeiteter Form.

Die Geschichte des Knoblauchs

Diese pflanze der Gattung Zwiebel «аллиум», und seine nahen verwandten - Lauch, Zwiebeln, Schalotten und andere Arten von Zwiebeln. Es entstand in Asien und wurde von den Menschen seit vielen tausend Jahren sowohl für kulinarische als auch für medizinische Zwecke. Wird Häufig zum aromatisieren von Speisen und angepriesen für seine angebliche nutzen für die Gesundheit von vielen Menschen, darunter веганами, Vegetarier und сыроедами.

Es kann wachsen das ganze Jahr über in gemäßigten Klimazonen. Die pflanze gewöhnlich angebaut zusammen mit den Zwiebeln, die müssen genug Platz für die Reifung. Es gibt viele Sorten. Die pflanze in der Regel wirken sich nicht irgendwelche Schädlinge oder Krankheiten.

Überwiegt die beabsichtigten nutzen für die Gesundheit

Wurde eine Reihe von Studien zu den voraussichtlichen positiven Eigenschaften für die Gesundheit vom Konsum, und Sie fanden heraus, dass Knoblauch hat:

• die Fähigkeit der Senkung des Blutdruckes;
• die Fähigkeit der Senkung von Cholesterin im Blut;
• besitzt Natürliche antimikrobielle Wirkung gegen Bakterien, Viren, Pilze und Parasiten.

Ein begeisterter Gärtner ist seit langem bekannt, dass der Gebrauch des Knoblauchs in der Tatsache wider, dass es ist ein leistungsfähiges natürliches Pestizid. Bewährte Verfahren zum Schutz von Pflanzen – ist die Platzierung von Knoblauch in der Nähe der Pflanzen, die Sie vor Schädlingen schützen möchten. Es nutzen auch die Möglichkeit Spritzen.

Es sollte angemerkt werden, dass kein Tier oder Insekt isst es nicht, und es ist mit аллицином in der Zusammensetzung, dass verleiht dem Knoblauch gut bekannt würzigen Geschmack und Geruch und ist ein Mechanismus des Schutzes der Pflanzen vor möglichen Betrügern.

Nebenwirkungen

Es kann giftig sein, wenn verbraucht in einer sehr hohen Dosierung, daher hinzufügen zu einer Ernährung sollte nie mehr als 5% der ration. Als Allergen, 17 Gramm kann zu einer tödlichen Dosis von Knoblauch für die empfindlicheren Personen, die Wiegen 70 kg.

Ob Knoblauch schädlich für Sie ist, hängt von der Veranlagung. Manche Menschen haben eine Sensibilität für aggressive aktiven Substanzen in seiner Zusammensetzung und in diesem Fall gibt es eine mögliche Gefahr für das Leben, auch wenn früher die Reaktion war nicht signifikant. Schauen Sie sich welche Nebenwirkungen kann es verursachen.

Kann die Leber schädigen

Als einer der wichtigsten Organe im menschlichen Körper, die Leber beschädigt werden könnten übertrieben sein Verbrauch.

Obwohl, nach Ansicht der indischen Forschung, es ist Reich an Antioxidantien, kann es verursachen Toxizität in der Leber, wenn im übermaß konsumiert. Ähnliche Ergebnisse wurden in einem Bericht, veröffentlicht von der University of Pennsylvania in den USA.

Kann die schlechten Geruch verursachen

Was wiederum Selbstvertrauen beschädigen. Schlechter Geruch und Atem deaktivieren können Vertrauen, wie nichts anderes. Und leider, Knoblauch tut genau dies.

Nach einem italienischen Bericht, der Geruch von Knoblauch und Körpergeruch von ihm waren die beiden häufigsten Nebenwirkungen. Der Mangel an persönlicher Hygiene ist nicht die einzige Ursache für den Geruch, da Ihre Aufnahme kann dazu führen, dass халитозу.

Халитоз (halitosis) ist ein Begriff für die Beschreibung deutlich unangenehmer Gerüche beim atmen. In den meisten Fällen (85-90%) Mundgeruch entsteht aus dem Mund. Ihre Intensität variiert im Laufe des Tages wegen dem Verzehr von bestimmten Lebensmitteln (wie Knoblauch, Zwiebel, Fleisch, Fisch und Käse), übergewicht, Rauchen und Alkoholkonsum. Da der Mund ausgesetzt kleineren Mengen von Sauerstoff und inaktiv in der Nacht, der Duft ist in der Regel schlimmer nach dem aufwachen (« morgen Atem»).

Sprachliche Bakterien produzieren unangenehme verbindungen und Fettsäuren und reichen von 80 bis 90% aller Fälle von Mundgeruch.

Es wurde festgestellt, dass der Geruch verweilt im Mund nach dem Zähneputzen. Einige Experten glauben, dass die Chemikalien, die dazu beitragen, den unangenehmen Geruch aus dem Mund, – das sind die chemischen Substanzen, die auch profitieren. Dennoch Mundgeruch kann eine Quelle der Verlegenheit sein – deshalb müssen Sie wahrscheinlich zweimal überlegen, bevor Sie verbrauchen Knoblauch.

Oder nehmen Sie Vorsichtsmaßnahmen. Zum Beispiel, verwenden Sie ein Spray, erfrischende Mund.

Einfluss auf das Gehirn

Physiker namens Dr. Robert C. Beck, Vortrag auf der Ausstellung «das Ganze Leben» im März 1996 in den USA und erzählt, warum er eigentlich giftig für den menschlichen Körper.

Er sagte, dass es enthält eine Substanz, die die Blut-Hirn-Schranke durchdringen / Corpus callosum im Gehirn und ist Gift für die höheren Formen des Lebens und Gehirnzellen.

Er hat auch gesagt, dass wenn er in den Flug-Technik in den 1950er Jahren, Flugbesatzungen der Chirurg erinnerte alle nicht berühren Knoblauch bis zu 72 StundenFlug, weil es zu verdoppeln oder sogar verdreifachen Ihre Reaktionszeit.

Übelkeit, Erbrechen und Sodbrennen

Laut einem Bericht, veröffentlicht vom Nationalen Krebsinstitut in den USA, die Aufnahme von frischem чесночных Läppchen, Extrakt oder öl auf nüchternen Magen kann übelkeit, Erbrechen und Sodbrennen. Einige Beobachtungsstudien zeigten auch, dass der Verzehr von Knoblauch kann zu Sodbrennen und übelkeit. Laut einem Bericht, veröffentlicht von der Harvard Medical School, Knoblauch ist eines jener Produkte, die dazu führen können Gerd (gastroèzofageal ' nuû reflûksnuû Krankheit).

Durchfall

Knoblauch ist газообразующей Nahrung und daher kann es zu Durchfall, ist besonders schädlich, wenn es auf nüchternen Magen zu konsumieren.

Schärft Blutungen

Diese Wirkung von Knoblauch in einem Bericht dargelegt wurde, veröffentlichten Medizinischen Zentrum der Universität von Maryland USA: Knoblauch kann das Risiko von Blutungen erhöhen. Das ist, warum es nicht nehmen zusammen mit разжижающими Blut Medikamente, wie Warfarin und Aspirin.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass es besser ist aufzuhören Verzehr von Knoblauch, mindestens zwei Wochen vor der geplanten Operation – da kann es verlängern Blutung keinen Einfluss auf die Höhe des Blutdrucks.

Verursacht Magenprobleme

In einem der Japanologie Produkte mit Knoblauch кишечнорастворимым Beschichtung nach Einnahme führte zu Rötung der Schleimhaut des Magens. Die Ergebnisse zeigen, dass vor der Verwendung von Knoblauch und verwandten Produkten sollten Sie vorsichtig sein, da Sie dazu beitragen können, bestimmte unerwünschte Auswirkungen auf die Gesundheit des Magens.

In der Tat, entgegen der landläufigen Meinung, es gibt keine Beweise dafür, dass der Verzehr von Knoblauch hat eine präventive Wirkung auf Krebs des Magens.

In einem veröffentlichten Bericht des Medizinischen Zentrums der University of Maryland USA, heißt es, dass Knoblauch ist eines der Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten während der Behandlung von Gerd.

Kann die Höhe des Blutdrucks zu stark

Knoblauch, auf jeden Fall hat den Vorteil, das im Fall der Senkung des Blutdrucks, mit Eigenschaften, Senkung des Blutdrucks. Jedoch, wenn Sie bereits Medikamente einnehmen, um hohen Blutdruck, vom Knoblauch besser verzichten. Zusätzlich er senkt den Blutdruck – deshalb die Aufnahme чесночных Additiven kann eine schlechte Idee sein, wenn Sie sich bereits auf Medikamente für den Blutdruck.

Verursacht Schwitzen

In verschiedenen klinischen Studien wurde über geringfügige Nebenwirkungen von Knoblauch. Und einer von Ihnen, laut der indischen Studie war übermäßiges Schwitzen.

Kann Schwindel verursachen.

In einer Studie von 1997 Personen wurden дезодорированию Knoblauch für 16-Wochen-Frist, davon 1,3% festgestellt, die Anzeichen von Schwindel. Dieser Effekt wurde beobachtet, wenn die Teilnehmer standen. Experten vermuten, dass dieser Effekt ist möglicherweise das Ergebnis einer übermäßigen Senkung des Blutdrucks. Obwohl der Prozentsatz der Teilnehmer, die diesen Effekt ziemlich klein ist, muss berücksichtigt werden.

Kann die Ursache von Ekzemen oder Hautausschlägen

Längerer Kontakt mit Knoblauch kann zu Hautreizungen führen. Die Ursache der Reizung kann das Enzym im Knoblauch, genannt аллиин-лиазой. Das Ergebnis der Entwicklung dieser Allergie kann auch ein Ekzem. Bei der Anwendung von Knoblauch direkt auf die Oberfläche der Haut in Form von öl verursacht Rötung/Schwellung (Entzündung) der Haut, das ist ein Versuch des Körpers zu isolieren reizend (toxische) Substanz, damit er nicht mehr konnte Körper zu beschädigen. Leute, die verwenden es aus verschiedenen Gründen, einschließlich der Kontrolle von Akne, anfällig für Verbrennungen.

Mögliche änderungen der Sehkraft

Es wurde festgestellt, dass der übermäßige Verzehr von Knoblauch kann zu einem Zustand, genannt «hyphäma», das ist die Blutung in der Kamera die Augen – der Raum zwischen Iris und Hornhaut. Es wurde festgestellt, dass die Assimilation durch den Körper hohen Dosen von Knoblauch verursacht die Wirkung des Antikoagulans. Hyphäma kann zu dauerhaften Verlust der Sehkraft.

Kopfschmerzen

Knoblauch, vor allem, wenn er angenommen wird, im Rohzustand, kann Migräne-Kopfschmerzen verursachen. Obwohl er selbst verursacht keine Schmerzen, er aktiviert einen Prozess, der verantwortlich für ihn.

Obwohl die genaue Ursache dafür ist unklar, einige Experten glauben, dass könnte hier von Bedeutung sein Trigeminus-Nerv – der Hauptweg für die Schmerzen im Körper. Der Verzehr von Knoblauch kann dieser Nerv stimulieren erlösen neuronale Signal-Moleküle, so genannte нейропептидами, die gehen auf die Hülle, die das Gehirn und verursachen Kopfschmerzen.

Vielleicht ist der Blutdruck erhöhen

Ausgabe аллицина – Faktor, der Knoblauch macht das perfekte Werkzeug für die Senkung des Blutdrucks, sondern Allicin zerfällt beim Kochen. Also, wenn Sie wollen, senken den Blutdruck, kann helfen, rohem Knoblauch.

Mögliche Nebenwirkungen bei schwangeren Frauen

Schwangere Frauen und diejenigen, die die Kinder zu ernähren Muttermilch, sollten Sie vermeiden, Essen viel Knoblauch, da, wie bereits erwähnt, es spielt eine Rolle bei der zufälligen Abtreibung, sondern auch in der Veränderung des Verhaltens von Säuglingen.

So warnen Sie sich und Ihre lieben von übermäßigem Konsum von Knoblauch oder verarbeiten Sie seine Temperatur zu senkendie Anzahl der аллицина in seiner Zusammensetzung.